Játra se bramborami: videorekordér

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 130 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  130 kcal

• Hodnocení

• Recept

To je jedinečný způsob, jak vařit lahodnou játra i doma ti, kteří ji nemilují, rádi jedí na obou tvářích.

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• Vepřová játra 600gr
• 3 stroužky česneku
• Jedlá soda 1 lžička
• 1 lžička soli
• Cukr 1 lžička
• 1ks vejce
• 1 cibule
• Mouka 200 g
• Brambory 1 kg
• Adyghe sůl 1 lžička (pro brambory)
• Sluneční chmel 1 lžička (pro brambory)
• Rostlinný olej (pro brambory)
• Mletý pepř 1/4 lžičky

30 мин30 мин 130

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Játra dobře opláchněte a osušte.
2. Nakrájíme na malé kousky.
3. Kombinujte česnek, sůl, cukr, soda a vejce.
4. Nalijte játra a nechte v chladničce několik hodin.
5. Brambory nakrájené na plátky.
6. Přidejte koření a olej na vaření. Zamíchat.
7. Dejte na plech. Pečeme v troubě předehřáté na 200 ° 20 minut.
8. Cibuli nakrájíme na půlky, smažíme na zelenině olej. Chcete-li odstranit.
9. Ve stejném oleji smažte játra, předvařte mouka.
10. Vařte játra po dobu 5-6 minut, na konci rozložíme cibuli.
11. Podáváme s bramborami.

Klíčová slova:

• játra