5
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
260 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Každý, kdo miluje závěs, ale neví, jak je silně hodit Doporučuji tento recept. Ukázalo se, že o nic méně chutné! Podle přání lze vařit doma bez tvarohu nebo sýra
Pojďme začít!
Složky
0/7 přísad
260
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Vařte 1 kg brambor za horka, šťouchejte v bramborové kaši.
- Přidejte k chlazené bramborové kaši: 200 g tvarohu (pokud velký, chodte s mixérem nebo otřete sítem), 250 gr strouhaný sýr, 2 vejce, tymián a uzená paprika podle chuti.
- Pokud sýr není slaný, podle chuti sůl.
- Ingredience dobře promíchejte a zalijte asi 500 g prosévaná mouka, hněteme měkké lepkavé těsto.
- Rozdělte těsto na 15–17 kusů, každou kuličku jemně rozvalovejte s moukou. Během válcování neukládejte mouku.
- Smažte každý hitchin v suché předehřáté pánvi po dobu 2 minut na každé straně.
- Namažte hotové závěsné máslo.
- Když jsou chaty smažené, přikryjte je miskou nebo víkem budou ještě měkčí.
Klíčová slova:
- Balkán
- teplejší
- Předkrm
- Kabardian
- národní
- hichin
- hychin