Tento dezert z listového těsta se připravuje bez pečení, vrstvy se rozloží tvar a zmrazit v lednici a pak je dezert nakrájen na tyče nebo čtverce. První vrstva je drcená kůra čokoládové vaflové sušenky s máslem a čokoládou. Hmota je pevně přitlačena ke dnu formy a po jejím ztuhnutí chytí a promění v lahodný dort. Druhá vrstva je jemná náplň připravená na bázi smetanového sýra, Řecký jogurt, arašídové máslo a moučkový cukr. Všechny přísady se rozbijí na homogenní konzistenci, pak na hmotu položil na dort, posypané drcenými arašídy a poslal zmrazení v lednici Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 12 ks.) Kalorie 250, celkový tuk 15 g., nasycený tuk g., proteiny 6 g., uhlohydráty 24 g, vlákniny g, cholesterol mg., mg sodíku, cukr g. 
Time: 4hodinu 10 minut Obtížnost: snadná Množství: 12 ks. V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Korzh
- 24 ks. čokoládové vaflové sušenky
- 3 lžíce. l (45 g). Rozpuštěné máslo
- 110 g. roztavené granule hořké čokolády
Plnění
- 110 g. nízkotučný smetanový sýr
- 0,5 lžíce. krémové arašídové máslo
- 0,5 lžíce. Řecký jogurt s obsahem tuku 2%
- 2/3 Čl. práškový cukr
Poleva
- 1/4 Čl. nesolené pražené arašídy nasekané
Recepty s podobnými ingrediencemi: vaflové sušenky, máslo krémová, čokoládové lupínky (granule), tmavá čokoláda, sýr tvaroh, arašídové máslo, jogurt, moučkový cukr, arašídy
Příprava receptu:
- Korzh. Zakryjte čtvercový tvar o velikosti 20 cm. fólii tak, aby visela na obou stranách a lehce ji posypte kulinářský sprej. Mleté sušenky rozmíchejte v kuchyňském robotu, dokud nejsou malé drobky. Přidejte roztavené máslo a znovu promíchejte, dokud drobky nejsou pokryty olejem; přidejte rozpuštěnou čokoládu a míchejte, dokud směs nebude velmi vlhká písek. Vložte směs do formy a lisujte pečivovou špachtlí, přikryjte a chlazte během přípravy náplně. Umýt mísa kuchyňského robota.
- Plnění a zálivka. Vložte misku do kuchyňského robota smetanový sýr, arašídové máslo, jogurt a cukr a bít do získání homogenní hmoty. Vložte náplň na dort a vyhlaďte povrch špachtlí. Rozložte arašídy na vrcholu a posypeme 1/4 lžičky. sůl. Zakryjte a chlazte, dokud náplň nezmrzne a nedostane texturu, která je o něco měkčí než smetanový sýr, po dobu asi 4 hodin nebo přes noc.
- Udělejte si nůž podél stěn formy a dezert uvolněte, potom vytáhněte fólii a položte ji. Nakrájíme na 12 tyčí a sloužit chlazené.
