2 00g Vepřová panenka s bramborami a slaninou trouba

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 232,2 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  232,2 kcal

• Hodnocení

• Recept

Chutné a voňavé vepřové panenky se vaří doma v troubě s brambory na jednom plechu. Aby byl brambor šťavnatý péct to s nasekanou slaninou a cibulkou. Pokud chcete připravte jídlo velmi voňavé, pak nezapomeňte přidat sušené šalvěj.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřová panenka – 1 kg.
• Brambor – 1 kg.
• Slanina – 200 g.
• Cibule – 3 ks.
• Rostlinný olej – 4 lžíce.
• Sušená šalvěj – 1 lžička
• Chili pepper – 3 špetky
• Mletý černý pepř
• Sůl

1 ч1 ч 232,2

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Brambory důkladně oloupejte houbou nebo kůrou. Rozřízněte na polovinu a rozložte nařezanou část plech na pečení, zalijeme olejem (2 polévkové lžíce) a posypeme nasekanou slaninou. Pečeme při 200 stupních po dobu 15 minut.

2. Při pečení brambor se slaninou, kousek vepřové panenky (můžete brát jakýkoli bedr) umýt a udělat hodně řezů, ale neřežte až do konce. Posypeme šalvějí, chilli papričkou, černým pepřem a sůl.

3. Na pánvi zahřejte zbývající olej a rozprostřete připravené vepřové maso se zářezem a smažením mírně zahřejte na 2 stranách, dokud nehnědne.

4. Cibule nakrájená na půlky prstenů.

5. Vyjmeme téměř hotové brambory, dáme doprostřed smažené vepřové. Přidejte cibuli a pečte dalších 30 minut. Pokud jsou brambory tentokrát se nevaří, pak přikrýváme bedru folií a péct, dokud brambory nejsou měkké.

6. Pečenou voňavou bednu položte na servírovací talíř, přidejte brambory, cibuli a podávejte s lehkou zeleninou saláty.

Klíčová slova:

• V troubě
• pečené
• bedra
• maso
• vepřové
• vepřové