V této sbírce receptů jsou možnosti pro různé náplně hot dogy – Amerika je zemí svobody a rodištěm hot dogů. Spíše ze všeho byl přivezen z Německa, ale je opravdu populární se stal v USA. Shromáždili jsme výplně ze všech 50 států. Ukázalo se to настоящее разнообразие вкусов.
hot dog s картофельным пюре
Contents
- 1 Idaho bramborová kaše
- 2 Iowa: Sukotot
- 3 Alabama: Pečené arašídy
- 4 Aljaška: grilovaná cibule v Coca-Cole
- 5 Arizona: Velká doga s Tamale
- 6 Sýrová omáčka Arkansas
- 7 Wyoming: Buffalo Wings omáčka
- 8 Washington: tvarohový sýr a sriracha omáčka
- 9 Wisconsin: sýr Cheddar
- 10 Vermont: Gherkins a javorový sirup
- 11 Virginia: Ham
- 12 Havaj: Šunka a ananas
- 13 Delaware: mořská sůl a octové hranolky
- 14 Gruzie: Broskve
- 15 Západní Virginie: Chili, zelí, cibule a hořčice
- 16 Illinois: Vegetable Reish
- 17 Indiana: Corn Dog
- 18 Kalifornie: slanina a avokádová klobása
- 19 Kansas Popcorn
- 20 Kentucky: klobása, slanina, krocana, morne omáčka
- 21 Colorado Jalapeno
- 22 Connecticut: Parmezán, pečený česnek, mozzarella, měkkýš
- 23 Louisiana: Cajun Gravy
- 24 Massachusetts: Pečené fazole
- 25 Michiganská omáčka Chili
- 26 Minnesota: Heinz Sweet Relish
- 27 Mississippi: sýr Pimento
- 28 Missouri: Roztavený švýcarský sýr, hořčice a Sauer zelí
- 29 Montana: Ústřice
- 30 Maine: Humr
- 31 Maryland: Krabí maso
- 32 Nebraska: “klobása v testu”
- 33 Nevada Pine Nuts
- 34 New Hampshire: Hranolky s nastrouhaným sýrem a horkou omáčkou (Putin)
- 35 New Jersey: Brambory, papriky a cibule
- 36 Nové Mexiko: chilli omáčka, zakysaná smetana, hranolky
- 37 New York: Cibulová omáčka
- 38 Ohio: Cole Slow Salát, hranolky a cibule
- 39 Oklahoma: Smažená Okra
- 40 Oregon: Houby
- 41 Pensylvánská sýrová omáčka
- 42 Rhode Island: pikantní chilli omáčka
- 43 Severní Dakota: Kysané zelí
- 44 Severní Karolína: Cole Slow Salad, Onion and Chili
- 45 Zralá rajčata Tennessee
- 46 Texas: Chili a Pickled Jalapenos
- 47 Florida: Mango Salsa
- 48 Jižní Dakota: Špízové špízy
- 49 Jižní Karolína: Cole Slow Salad and Mustard
- 50 Utah: Fry Sauce
Idaho bramborová kaše
Idaho je známý pro svou moc, takže každý respektující rezident bojujte s hot dogy s lahodnou bramborovou kaší, s který kombinuje nakrájenou cibuli a zakysanou smetanu.
hot dog с кукурузой и фасолью
Iowa: Sukotot
Vybrali jsme misku, která v tom odráží dlouhou historii zemědělství skvělý stav: Sukkotash. Jedná se o směs kukuřice a fazolí s přidání papriky, jen pro zábavu.
hot dog s жареным арахисом
Alabama: Pečené arašídy
Pečené arašídy dodávají trochu jižní drzosti a křupavé chuti, zkuste je kousnout. Některé arašídové máslo také bude dávat správnou chuť.
hot dog s жареным луком, маринованном в кока-коле
Aljaška: grilovaná cibule v Coca-Cole
Na Aljašce jedí párky v rohlíku jinak: jsou vyrobeny z karibu (severní jelen). Jaká je cesta ven pro ty, kteří nejsou na takový experiment připraveni? Karamelizované cibule nakládané v Coca-Cole se stanou bezkonkurenční náhrada karibu a nepotřebujete ani lístek na letadlo.
hot dog s тамале
Arizona: Velká doga s Tamale
Domorodci z Arizony mají štěstí: počasí je skvělé a kukuřice na klasu protože tamale je hojnost. Zabalte do bramborové lupínky bramborovou kaší z kukuřice a získáte skvělou základnu pro hot dogy. Dej do klobásy z tamale hovězího masa, podélně nakrájejte a přidejte nějaký pepř ve středu.
hot dog s сырным дип-соусом
Sýrová omáčka Arkansas
Sýrová omáčka je prostě skvělá. Verze Arkansas vypadá ve formě pikantní (nikoli nacho) omáčky, která se konzumuje pomocí hot dog. Podávejte v oddělené misce: budete mít velkou radost namočením párek v rohlíku.
hot dog с соусом “КрылышкиБуффало”
Wyoming: Buffalo Wings omáčka
Ve Wyomingu jsou nejchutnější hot dogy, které se vaří z buvolího masa. Ale i když vše, co máte, je láhev buvolí omáčka a touha vařit párky ve wyomingském stylu, je to také skvělá volba.
hot dog s творожным крем-сыром и соусом шрирача
Washington: tvarohový sýr a sriracha omáčka
Nevíme, co jsme si mysleli, když jsme hojně zalévali klobásu od státu Přidána omáčka z Washingtonu Shriracha a smetanový sýr. Nicméně my Tvrdíme, že tato neobvyklá kombinace má skvělý vkus. – ve městě tohoto státu vám bude doručena taková kombinace, že vám překvapení, ale je to velmi chutné. Poleva z klobásy bratwurst, tvarohový sýr, slaná, hot dog nalitý na vrcholu sriracha omáčkou a posypané jalapeno kroužky.
хот-догс сыром Чеддер
Wisconsin: sýr Cheddar
Ve státě vedoucím k výrobě sýra je to skvělé přidání do hot dog. Netrváme na tavení sýra, ale tak hot dog chutná lépe.
hot dog s корнишонами икленовым сиропом
Vermont: Gherkins a javorový sirup
„Cukr ve sněhu“ je tradicí Varmontu Yarmorochka, nenechte si ujít příležitost ochutnat tuto pochoutku. Ale pokud se nemůžete dostat stát s javorů, aby tento hot dog. Jen nasekejte nakládané okurky a namočte je do javorového sirupu. Hot dog také nalít do sirupu.
hot dog s ветчиной
Virginia: Ham
Virginie je známá svou rustikální šunkou a není pro ni nic lepšího. místa než u párek v rohlíku.
hot dog s ветчиной и ананасом
Havaj: Šunka a ananas
Plátky šunky a nasekaných ananasů se v tom dobře hodí havajský hot dog.
hot dog s чипсами сморской солью и уксусом
Delaware: mořská sůl a octové hranolky
Pokud jste někdy cestovali na pláž v Delaware, víte to tam vždy podávejte hranolky s mořskou solí a octem. Potřebujete náhradní? Pak lehce nasekané solené bramborové lupínky – mnohem více rozumná alternativa než cesta do státu.
хот-дог сперсиками
Gruzie: Broskve
Broskve jsou v tomto ročním období tak dobré, že potřebujete nezapomeňte je přidat ke svým hotdogům. V Gruzii můžete také zkuste otevřeného párek v rohlíku. Toto je otevřená buchta chili, nakrájené klobásy, nakrájenou cibuli a okurky, rozpadaný sýr posypaný solenými krekry nahoře ústřice.
хот-дог с чили,капустой, луком и горчицей
Západní Virginie: Chili, zelí, cibule a hořčice
West Virginia může vyhrát cenu za nejlepší recept každý prvek je důležitý: zelí, chilli, cibule a celá zrna hořčice. Rozprostřete vrstvu po vrstvě pro vynikající chuť.
хот-дог с релишем
Illinois: Vegetable Reish
Ve městě o tom ani nemysli na kečupovou klobásu stát – v Chicagu. Čerstvě nakrájený na hot dog v Chicagu rajčata, okurky, cibule, krásné zelené zeleninové pochoutky, okořenit tento svátek pro oči hořčicí a solí s celerem Nakládaná zelenina v Chicagu
корн-дог
Indiana: Corn Dog
Indiana je známá pro kukuřici a kořenový pes v souladu s tím se ukáže jako nemožné mimochodem pro vybraný recept od státu. Tento pes je v testu také lahodně lahodné.
хот-дог сзавернутой в бекон сосиской и авокадо
Kalifornie: slanina a avokádová klobása
Kalifornie je dlouhý stát s několika zaregistrovanými hot dog recepty, ale jedna věc je jistá: hot dog by měla být zabalena ve slanině. Plus bonusové body za krájené plátky avokádo.
хот-дог спопкорном
Kansas Popcorn
Milovníci popcorn, radujte se – můžete a měli byste dát popcorn na párky v rohlíku. Je to perfektní rovnováha chuti, slanosti a křupavosti sladkosti mléčná klobása.
хот-дог ссосиской в беконе, индейкой, соусом морне
Kentucky: klobása, slanina, krocana, morne omáčka
Horký sendvič je originální sendvič Kentucky, takže my proměnil v hot dog: musíte smažit klobásu zabalenou ve slanině. Připravte Morne omáčku, zatímco klobása zchladne. Naplňte buchtu nakrájenou krůtí klobásu, která musí být dušená v omáčce do dokud omáčka nezačne bublat a neztmavne. Jezte s velkým potěšením!
хот-дог с острымзеленым перцем халапеньо
Colorado Jalapeno
Colorado je ideální pro zelené chilli – jalapenos roste jako blázen v klidu v Coloradu a jde na všechna jídla. Dokonce i hot dogy: Denver také neodmítá přidávat hot dogy zelené chilli papričky, přidává se navíc s nakrájenou červenou cibulkou a zakysanou smetanou.
хот-догс пармезаном, жареным чесноком, моцареллой, моллюсками
Connecticut: Parmezán, pečený česnek, mozzarella, měkkýš
White Clam Pizza je čistě Connecticut, takže zkuste tento. verze pro párky v rohlíku: vložte klobásu do housky, parmezán na roštu a dejte pár škeblí na vrchol. Poté smažte měkkýši nebudou připraveni a sýr se neroztaví. Pak ležel na vrcholu kousky pečeného česneku a přidejte velké množství oregana.
хот-дог с каджунской подливкой
Louisiana: Cajun Gravy
Všichni víme o legendárním jídle z Louisiany: raky, muffiny, muffletta (předkrm z omáčky moufaletta omáčka), gumbo. Ale existuje jeden recept z Louisiany, který se zdá být skutečně vyroben párky v rohlíku: Crevy omáčka (rajčatová omáčka) můžete vařit párek v rohlíku s receptem tohoto státu, s klobásou, pohřben pod vrstvou roztaveného sýra Gruyere, v dlouhém buchtu bageta.
хот-дог с печеной фасолью
Massachusetts: Pečené fazole
Boston pečené fazole, aromatické a lehce sladké chuti, bude perfektním doplňkem hot dog.
хот-дог с фаршем
Michiganská omáčka Chili
Tento hot dog je na prvním místě mezi ostatními Midwest párky v rohlíku díky vynikajícímu stylu. Původně z Detroitu, párek v rohlíku napojený omáčka z chilli masa (mleté maso), s nakrájenou cibulkou a hořčicí. Svět vám bude navždy vděčný, Detroite!
хот-дог с маринованными огурцами
Minnesota: Heinz Sweet Relish
Někteří obyvatelé Minnesoty mohou říci, že to tak není další hot dog. S polevou zeleninového kaviáru (nakládané sladké pepř, cibule, okurky), zdá se, že tito párky chutnají sladce – a nebudeme zpochybňovat převládající preference.
хот-дог с плавленным сыромПименто
Mississippi: sýr Pimento
Sýr Pimento najdete po celé zemi: je okamžitě hustý máčkovou omáčkou a smetanovým sýrem. Ale nikde není tento mnohostranný produkt funguje lépe než u párek v rohlíku.
хот-догс расплавленным швейцарским сыром, горчицей и квашеной капустой
Missouri: Roztavený švýcarský sýr, hořčice a Sauer zelí
Kansas City u řeky Missouri, známé svým hot dogem plněné švýcarské sýrové náplně, spousta zelí a hořčice. Extra Bonus: Použití vepřová klobása a sezamová houska.
хот-дог сустрицами
Montana: Ústřice
Podivná volba, přinejmenším. Ale nikdo nevaří ústřice Obyvatelé Montany si zaslouží své správné místo na šachovnici čest ctí párky v rohlíku.
хот-до с омаром
Maine: Humr
Proč jíst párky v rohlíku, když můžete jíst rohlíky? A společně znějí ještě lépe. Naplňte párek v rohlíku humrem a listy hlávkový salát je skutečná blaženost Maine
хот-дог с крабовым мясом
Maryland: Krabí maso
Stejně jako výše uvedený humr rolka, hot dog s krabím masem z Maryland je požehnáním, stejně jako místní surfování. Více než Baltimore blue crab, tím lépe – když se nám to líbí párek v rohlíku podávaný s kousky krabího kousnutí existuje další zajímavý hot dog skládající se z vařené klobásy mortadella. Z mletého masa pro přípravu této klobásy byly vyrobeny párky. Pak je třeba zabalit do slaniny a zapečetit. Jedna z polovin housky velkoryse rozšířené s hořčicí.
сосиска в тесте
Nebraska: “klobása v testu”
Vypadá to, že to je to, co prodávají na ulici. Těsto, které obklopuje klobása u těchto párků v rohlíku vzdává hold východní Evropě státní dědictví. Chcete-li takový hotdog, prostě zabalte klobása v těstě na pizzu a péct při teplotě 180 stupňů asi 20 minut (dokud není těsto a klobása připravené).
хот-дог с кедровыми орехами
Nevada Pine Nuts
Nevada je známá pro Las Vegas. A Las Vegas je jedním z největších producenti piniových oříšků v zemi. Jejich bohatá, máslová chuť s párky v rohlíku jde dobře.
хот-дог скартофелем-фри, тертым сыром и подливкой
New Hampshire: Hranolky s nastrouhaným sýrem a horkou omáčkou (Putin)
Putin je vydatné jídlo a ti, kdo ho milují, jsou očividně milenci jídla. Tento hot dog je inspirován francouzsko-kanadskou historií, podávaný s hranolky, omáčky a spousta vašich oblíbených sýrů (feta, mozzarella, suluguni, sýr feta).
хот-дог скартофелем, сладким перцем и луком
New Jersey: Brambory, papriky a cibule
Uvažuje se méně známá varianta párek v rohlíku z New Jersey Italský hot dog: klobása vařená v másle podávaná na tortilla nebo v italském chlebu s bramborami, cibulí a bulharsky pepř. Jen vařte brambory, dokud se nevaří, nakrájíme na kostky, a poté smíchejte s pepřem a cibulkou. Užijte si skvěle italská hot dog hot dogy s kuřecím masem grilované klobásy a hranolky
хот-дог с соусом чили,сметаной, чипсами
Nové Mexiko: chilli omáčka, zakysaná smetana, hranolky
Kouzlo těchto čipů spočívá v tom, že jsou okamžitě konzumovány z vaku. Ale u tohoto párek v rohlíku se můžete obejít bez něj. Jednoduše řečeno klobása v housce, top s chilli (masová omáčka bez fazolí) a sýr, poté smažte, dokud se sýr nerozpustí a klobása nebude horké. Položte Lays chips a zakysanou smetanou na vrchol.
хот-дог с луковым соусом
New York: Cibulová omáčka
S pouličním hot dogem nebyla ani jediná omáčka New York hot dog z nákupního košíku. Lze jej zakoupit na adrese většina supermarketů nebo se vaříme mícháním karamelizovaná cibule s trochou kečupu a horká Tabasco omáčka. Párky v rohlíku z pouličního podnosu New York, Coney Island vás seznámí s možností hot dogů. Bude to velkolepá kulatá houska a vhodná velikost malá klobása. Dostanete párek v rohlíku plněný chilli omáčkou, cibule a jemně nastrouhaný čedar.
хот-догс капустным салатом “Коул Слоу”, картофелем-фри и луком
Ohio: Cole Slow Salát, hranolky a cibule
Ohio má dobrý recept: hot dog s hranolky, zelí a cibule. Ne každý se dokáže vypořádat s úkolem jíst více než jeden. Cleveland vás získá jednoduchým a nekomplikovaným receptem na párek v rohlíku: klobásou jedlá klobása, hranolky, pikantní omáčka a cole salát Pomalu. “
хот-дог с жареной бамией
Oklahoma: Smažená Okra
Oklahoma je známá smaženou okrou – jídlo je tak dobré že musí být přidán do piknikového menu.
хот-дог с грибами
Oregon: Houby
Skutečný Oregon hot dog musí být úplně vegetariánské, ale místo toho přidáme houby do klobásy, smažené v oleji. Tento hot dog je docela vyhovující, takže je vhodný na svačinu po náročném dni.
хот-дог с сырным соусом
Pensylvánská sýrová omáčka
U smetanového sýra ze stříkacích plechovek byla nalezena nová aplikace a být součástí pennsville hot dog se sýrovou omáčkou, náplň, sestávající z nasekaného steaku. Hot dog je také populární ve Philadelphii.
хот-дог с соусом чили соспециями
Rhode Island: pikantní chilli omáčka
Ostrov Rhode stojí nad jednoduchou omáčkou z chilli masa. Krásné Obyvatelé ostrova Rhode Island berou maso na novou úroveň přidávání působivé sady koření: kmín, paprika, prášek chilli a koření. Nebojte se přidat hořčici, celerová sůl a cibule, pokud jste fanouškem experimentování.
хот-дог с квашеной капустой
Severní Dakota: Kysané zelí
Nepodceňujte sílu zelí. Toto je nejjednodušší forma. štěstí, párek v rohlíku se zelím
хот-дог скапустным салатом Коул Слоу, луком и чили
Severní Karolína: Cole Slow Salad, Onion and Chili
Severní Karolína vytvořila nádhernou věc: polovinu zelí hlávkový salát, půl chilli, cibule nahoře a teď máme hotdoga, který navždy změnit svůj názor na tento sendvič.
хот-дог спомидором
Zralá rajčata Tennessee
Tennessee je známý pro svůj gril, dobrou hudbu a (s tím moment) letní rajčata, která zdobí párky v rohlíku. Jen najděte nejzrajší rajče, nakrájejte na kostky a nasaďte V nabídce Memphis najdete hot dog s klobásou ve slanině a plněné zelenou cibulkou, na vrcholu psa je pokryta barbecue omáčkou a sýrem čedar.
хот-дог с чили имаринованным халапеньо
Texas: Chili a Pickled Jalapenos
Texas miluje chili. Jen vložte chili maso do hot dogu (bez fazolí) a zasadit nakládané jalapenos.
хот-дог с манговой сальсой
Florida: Mango Salsa
Mnoho obyvatel Miami miluje párek v rohlíku, ale rozhodli jsme se jej nahradit velká část salsy s mangem. Hot dog ve stylu Miami
шашлык на шпажке
Jižní Dakota: Špízové špízy
V Jižní Dakotě se tato věc nazývá Chislic. Toto je tradiční jídlo grilované červené maso s párátky. Tady naše vize takového párek v rohlíku: nakrájejte maso na kousky, smažte, nalijeme omáčku. (Buchta je volitelná, ale žádoucí).
хот-дог скапустным салатом “Коул Слоу” и горчицей
Jižní Karolína: Cole Slow Salad and Mustard
Zelí a hořčice: proč jsme o tom nepřemýšleli? Cesta, Jižní Carolina!
хот-дог ссоусом фрай
Utah: Fry Sauce
Utah tuto omáčku miluje: jednoduchá (nebo komplexní) kombinace kečup a majonéza s přídavkem vinného octa, papriky, cibule prášek a podmáslí, díky kterému se váš hot dog může stát věcí hodný uctívání.
