Adjika bez vaření

2

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 35,51 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  20 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  35,51 kcal

• Hodnocení

• Recept

Připravujeme dobroty na zimu. Tento recept lze vyrobit adjika bez vaření.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Hot pepper – 0,15-0,2 kg
• Rajčata – 1 kg
• Česnek – 0,1 – 0,15 kg
• Sůl – 2-5 lžíce
• Sladká paprika – 0,7 kg
• Koriandr – 2-3 lžíce. lžíce
• Pískavice – 2 lžíce. lžíce

20 мин20 мин 35.51

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V paprikách odstraňte střed a většinu semen (pro více akutní, nemůžete vyjmout jádra a semena)
2. Oloupejte česnek
3. Sladké papriky se také očistí od semen a příček.
4. Nakrájejte rajčata na poloviny a odstraňte pevné středy poblíž stonků. Potom lžičkou odstraníme zásobní komory. To je pro hustotu naší adjiky.
5. Mletý koriandr a pískavice pískové v mlýnku na kávu, menší broušení je lepší.
6. Paprika prochází velkým grilem mlýnku na maso a česnek. Přidejte mleté ​​koření a sůl.
7. Důkladně promíchejte všechny ingredience a podruhé přeskočte pomocí mlýnku na maso, ale nyní použijeme nejmenší mříže. Pastovitá hmota – to je skutečná klasika adjika.
8. Vložte směs do sterilního a nutně suchého skla plechovky, a srolovat je.