Připravte zajímavé a chutné kuřecí prsa, Plněná rýže v asijském stylu. Mohou být podávány jako hlavní chod bez přídavného příloh. Kuřecí prsa nakrájíme na stranu napůl, naplněné náplní, pevné Párátko a pečené v troubě. Chcete-li získat rýžovou náplň úžasná asijská chuť, je předvařená a smíchané se smaženými sezamovými semínky, vodními kaštany, cibulí, zázvorem, medem a sojová omáčka. Přípravek používá lepku na sushi, který se pevně vejde do kuřecích prsou. друзьями: 
Time: 1 hour.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 kuřecí prsa bez kůže a kostí (přibližně 200 g. každý)
- 0,5 lžíce. rýže pro sushi
- 2 lžičky sezamová semínka
- 2 lžíce. l rostlinný olej
- 1 šalotka, jemně nasekaná
- 1/4 Čl. nasekané konzervované ořechy (kapalina kanalizace)
- 4 lžičky jemně nasekaný loupaný zázvor
- 1 polévková lžíce. l lehce solená sojová omáčka
- 2 lžičky zlato
- 2 zelené cibule, jemně nasekané
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, vodní kaštany, sezamová semínka, zlato
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 230 ° C. Vařte rýži podle doporučení na obalu. Přeneste do střední mísy velikost.
- Ve středně velké pánvi na středně vysoké teplo míchejte smažená sezamová semínka, dokud se nestanou zlatá, 3-5 minut. Přidejte je do rýže.
- Vraťte pánev na mírné teplo. Přidat rostlinného oleje, poté přidejte šalotky, ořechy a zázvor. Fry, míchejte, dokud cibule není měkká a lehce opečené asi 3 minuty. Přidat do rýže.
- Smíchejte 1 polévková lžíce. l sojová omáčka s 1 lžička. zlato do homogenní hmota. Zamíchejte rýžovou hmotu, přidejte polovinu zelené cibule; lehce sůl a pepř.
- Každé kuřecí prsa rozdělte vodorovně na polovinu jsou jich jen tři čtvrtiny. Otevřete prsa jako kniha; posypeme sůl a černý pepř. Rozložte rýži na kuřecí prsa, pevně lisování směsi na jedné straně každého kusu. Přeložte kuře poloviny dohromady a připevnění párátky na několika místech. Třete prsa zbývající 1 lžička. sojová omáčka a med, sůl a pepř.
- Dejte kuře na plech. Mrholení rostlinným olejem a pečte, dokud se neukáže teploměr vložený do náplně teplota 74 ° C, 20-25 minut. Odstraňte párátka a posypte kuře zbývající zelené cibule.
