0
- 2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
174,5 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Která jídla vám připomene většinu chutí útulného, teplého večery od dětství? Pro naši rodinu je to maso “Balish” nebo obyčejní lidé “Kurnik”. Druh jedlé pánve !!! Velmi chutný a uspokojivý koláč a vůbec obtížné se připravit doma.
Pojďme začít!
Složky
0/12 přísad
conditer_emir 174,5
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!
Kroky
Kroky: 0/0
- Nalijte sodu a sůl do kefíru. Zamíchat.
- Přidejte vejce a poté rozpusťte máslo. Znovu mix.
- Po prosévání mouky promíchejte měkké a elastické těsto. Nech to uvolněte se zakrytím víkem nebo ručníkem.
- Vezměme si náplň: sekané kuře, brambory, cibuli, mrkev kostky střední velikosti.
- Přidejte podle chuti sůl, pepř a další koření.
- Těsto rozdělte na 2 nestejné části. Většina z toho bude základ. Roll to na tloušťku 5 mm.
- Vezměte silnostěnné a žáruvzdorné nádobí. Dejte to základ, házení trochu okraj ven.
- Rozložte náplň, dokonce i trochu.
- Druhou část testu rozdělte na tři: navíc dvě z nich jsou větší třetí.
- První část, která je větší, se rozbalí a pokryje Balish.
- U dílů, které méně zakrývají: vytvořte díru ve středu a dekorativní řezy.
- Ze zbývající zkoušky zformujte korek na víko a pigtail na scenérie.
- Namazaný Balish namažte vejcem.
- Zakryjte fólií a troubou při 180 ° po dobu 1 hodiny.
- O hodinu později vyjměte fólii, otevřete korek, podívejte se dostatečně zda vývar. Pokud je vaše maso trochu staré, přidejte 500 ml vývaru.
- Pečte bez fólie dalších 30 minut. Vývar bude prosit out))), otevřete korek a pečte ho dále. Připravenost kontrola brambor.
Klíčová slova:
- Balish
- kurnik
- masový koláč
- kuřecí koláč
- těsto kefír
