Perfektní banánový chléb, který vyjde, i když máte málo zkušenosti s pečením. Všechny ingredience jsou snadno hnětitelné a těsto pečené v pánvi. Vyzrálé banány to dodají více přírodní sladkost, šťavnatost a spousta kouzelných vůní, které v v kombinaci s vanilkovou a ořechovou příchutí vás obklopí až do chléb bude stále v troubě. A aby byl ještě vlhčí, zabalte hotový a chlazený chléb do přilnavé fólie a dejte jej den trvat. Banánový chléb je také dokonale uložen v mrazák. Podávejte to jako dezert jako košíček nebo pro вкусного перекуса. 
Time: 1 час. 20 minut Obtížnost: snadná Množství: 1 bochník Používané recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 a 1/4 Čl. mouka
- 1 lžička soda
- 0,5 lžičky jemná sůl
- 2 velká vejce, pokojová teplota
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- 0,5 lžíce. máslo, pokojová teplota + volitelně k promazání formy
- 1 polévková lžíce. cukr
- 3 velmi zralé banány, loupané a šťouchané vidličkou (asi 1 kg) Art.)
- 0,5 lžíce. smažené plátky ořechu
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, vanilkový extrakt, máslo, cukr, banány, vlašské ořechy
Příprava receptu:
- Prošijte mouku a sůl do středně velké mísy. V odměrce mlátit vejce a vanilku s hubicí. Lehce máslo Chléb o velikosti 22x12x7 cm. Předehřejte troubu na 175 ° C
- V misce stacionárního směšovače s tryskou se špachtlí nebo pomocí elektrického ručního mixéru porazte máslo a cukr až do přijímající světlo a velkolepou hmotu. Jezděte postupně do vaječné směsi dokud úplně nezasáhne. Přidejte banány (směs bude vypadejte stočený, ale nebojte se) a vyjměte misku mixér.
- Moukovou směs zcela promíchejte silikonovou špachtlí zahrnout do těsta. Smíchejte ořechy a vložte těsto do připraveného formulář. Pečte 55 minut nebo do párátka, vložené do středu chleba nevyjde čisté. Chlaďte chléb ve formě na grilu po dobu 5 minut. Vyjměte chléb z formy a úplně cool na drátěný stojan. Zabalte do přilnavé fólie. Banánový chléb nejlépe sloužil následující den.
Poznámka:
Banánový chléb se snadno připravuje. Jen pár jednoduchých kroků a nelze mu odolat. Doporučujeme pečení pár další bochníky, zabalte je do filmu a zmrazte. Rozmrazujte při pokojové teplotě po dobu jedné hodiny a navíc čas, kdy se všichni probudí, budete mít čerstvou snídani banánový chléb. Můžete také zmrazit jednotlivé řezy.
