Berry marmeláda

12

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 100 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  100 kcal

• Hodnocení

• Recept

V tomto vynikajícím zákusku, který se snadno vaří doma, je nezbytná složka – agar-agar, ze kterého se extrahuje mořské řasy.

Lze použít jakýkoli bobule, v tomto případě – borůvky.

Z uvedeného množství produktů se získá asi 50. Pokud dokážete krásně zabalit marmelády, můžete je podat Jako dárek je dovolená pro nejbližší lidi.

Pojďme začít!

Složky

0/5 přísad

• 400 g bobule
• 150 g cukru
• 6 g (3 lžičky) agar-agar
• 1 středně oranžová
• 150 ml vody

45 мин45 мин 100

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Omyjte pomeranč, vymačkejte 100 ml šťávy.
2. Zkombinujte s agarem, důkladně promíchejte a odložte stranou půl hodiny.
3. Omyjte borůvky, šťouchané v mixéru.
4. Dejte do ohně pánev s ovocem, cukrem, nalijte 150 ml vodu, promíchejte, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni pět minut, míchání.
5. Nalijte proud agarového agaru, vařte dalších pět minut, neustále míchání.
6. Nalijte horkou hmotu do buněk plísní, ochladte na pokojová teplota.
7. Po dvou hodinách lze formulář otočit a pěkně zabalit marmelády.

Klíčová slova:

• agar agar
• dezert
• marmeláda
• borůvky