Bistro-solyanka v pomalém sporáku

81

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 71,74 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  71,74 kcal

• Hodnocení

• Recept

Solyanka je polévka se silným charakterem. Mnozí milují tuto polévku kyselá chuť v kombinaci se spoustou masa. Ve skutečnosti se kvůli masu považuje za polévku pro muže. Jeden problém Hodgepodge se připravuje na dlouhou dobu. Zatímco připravujete vývar, zatímco se připravujete ledviny a další produkty, obvykle to trvá déle než jednu hodinu. Tady recept na rychlé hodgepodge vařené doma v pomalý vařič.

Pojďme začít!

Složky

0/15 přísad

• Vařená klobása – 200 gramů
• Uzená klobása – 200 gramů
• Uzený hrudník – 100 gr.
• Brambory-3 ks.
• Nakládané okurky – 8-10 kusů
• Cibule – 1 ks.
• Citron – 1 ks.
• Voda – 2 litry
• Olivy – 8-10 kusů
• Sůl-1 lžička
• Hrách pepře-6.
• Hrách Allspice-3
• Bobkový list – 1 ks.
• Rajčatová pasta – 1 polévková lžíce. l
• Trochu olivy – 1 polévková lžíce. l

1 ч1 ч 71.74

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Uzeniny nakrájíme na stejné kousky. Více než druh bude v polévce, chutnější to dopadne. Je lepší vzít si gram 100 různých odrůd.
2. Kostky cibule.
3. V pomalém vařiči zahřejte olej v programu Frying 15 min Přidejte hrudník a párky. Klobása potěr, neustále se míchá, 6 minut Rozložte cibuli, vařte 6 minut
4. Položíme rajčatovou pastu a smažíme s ní až do signálu.
5. Nasekané brambory nalijte do mísy a nalijte do vody. Spouštíme Program dušeného masa / polévky (40 min).
6. Plátky okurek v pánvi v malém množství oleje. Pokud máte velké okurky, je lepší je otřít struhadlo.
7. Okurky ponořte do polévky 10 minut před signálem vavřínem list a olivy. Je lepší brát olivy na polévku se semínky Mají intenzivnější chuť. Lze přidat také olivový nález v hodgepodge. Mletíme oba druhy papriky a usínáme v polévce.
8. Na konci vaření musíte tuto polévku osolit. Podáváme s bylinkami a kousek citronu.

Klíčová slova:

• klobása
• pomalý vařič
• Solyanka
• polévka