Bramborové knedlíky se sýrem

19

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 173,2 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  173,2 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vynikající bramborové knedlíky budou milovat vegetariáni. Můžete sloužit sami, nebo můžete vařit doma jako přílohu na maso nebo kuře.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Brambory – 500 g
• Máslo – 2 lžíce.
• Vejce – 2 ks.
• Mouka – 2 lžíce.
• Sýr – 100 g
• Sůl
• Pepř

1 ч1 ч 173,2

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Brambory dobře umyjte a vařte je „ve svých kůžích“, dokud nejsou něžné. Oloupejte a přejděte do mlýnku na maso (lze otřít sítem).
2. Nastrouhejte sýr.
3. Vložte bramborovou kaši do velké mísy. Přidejte 1 jídelnu lžíci másla a napůl strouhaného sýra. Pohon vajíček. Sůl, pepř. Pomalu přidejte mouku. Uhněteme těsto. Tvoří malé koule.
4. Vařte vodu ve velkém hrnci. Na sůl. Spusťte knedlíky ve vodě, míchejte, aby se nelepily. Vařte 15 minut bez udání vařit. Vypusťte vodu.
5. Pečicí mísu namažte olejem. Vložte knedlíky do jednoho vrstva. Posypte strouhaným sýrem. Vložte do trouby na 7-10 minut, zahřátý na 200 stupňů.

Klíčová slova:

• knedlíky
• Brambor