Bramborové kuličky se sýrem a slaninou – detailní vaření recept. Sdílet s přáteli: 
Fotografie jídla: Mark Weinberg Čas: 45 min. Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g (asi 3 lžíce) zmrazené bramborové kuličky
- 4 plátky slaniny
- 1 polévková lžíce. strouhaný sýr čedar (asi 115 g)
- 1/4 Čl. zakysaná smetana
- 1/4 Čl. majonéza
- 2 lžíce. l sriracha omáčka
- Čerstvé nakrájené pažitky na ozdobu
- Nelepivý kuchyňský sprej
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambory, slanina, sýr čedar, sriracha omáčka, pažitka, majonéza, zakysaná smetana
Příprava receptu:
- Bramborové kuličky vařte tak, jak je uvedeno na obalu. Snižte teplotu trouby na 200 ° C a lehce pokapejte kuchařské rozprašovací pekáče (průměr 22 cm).
- Smažte slaninu v malé pánvi na mírném ohni, otočení jednou, až do ostrých – asi 8 minut. Shift na talíři pokryté papírovou utěrkou a poté nasekejte.
- Lehce vložte bramborové kuličky do připravené formy stisknutí. Na vrchol položte sýr a slaninu. Pečeme asi 5 minut. dokud se sýr neroztaví. Mezitím smíchejte zakysanou smetanu, majonézu a sriracha omáčka. Kastrol posypte horkou majonézou a posypte pažitka.
