Bramborový guláš s králíkem: video recept

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 125 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  125 kcal

• Hodnocení

• Recept

Když slyším o králíkovi, objeví se v mé paměti jeden vtipné číslo, jehož podstatou bylo odstranit zpráva o králičí farmě a tam byla taková slova: “Králíci nejsou.” pouze cenná srst, ale také 2, 3, 4 kg. dietní maso … .. ” Pamatuje si někdo toto směšné číslo uvedené v programu “Celý dům”! ??? Opravdu králičí maso je pro mě dietetické velmi velmi chutné. Brambory s tímto masem jsou mor. Ale nebojte se, pokud nemáte králíka, pak takové brambory mohou vařte s jehněčím na kosti nebo kuřecím masem (kuřecí stehýnka).

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• králík s kostí – 800 gr.
• brambory – 1 kg.
• mrkev – 2 ks.
• cibule – 1 ks.
• slunečnicový olej 3 lžíce
• máslo – 30 g.
• sůl podle chuti
• koření podle chuti
• rajčatová pasta – 2 lžíce.
• cukr – 1 polévková lžíce
• bobkový list – 2 ks.
• česnek – 4 stroužky
• zelené pro servírování

1ч 30мин1ч 30мин 125

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vezměte pánev a nalijte do slunečnicového oleje a přidejte kousek krému.
2. Když se slunečnice zahřeje a krémová tavenina se vloží hrnec králičí plátky. Restujte na mírném ohni, dokud zlatá barva, asi 10-15 minut.
3. Poté, co králík zčervená, uvolněte nasekané kousky julienne cibule a restujte ji po dobu 5 minut.
4. Mrkev nakrájejte na kruhy nebo nastrouhejte na hrubém struhadle a uvolněte do pánve a smažte a smažte dalších 5 minut.
5. Přidáme sůl, koření, rajčatovou pastu, cukr (pro pro vyvážení kyselé chuti rajčatové pasty) je vše v pořádku mix.
6. Brambory nakrájejte na velké kostky (středně brambory) rozdělte na 6 částí), pošlete do hrnce králíkovi a zelenina.
7. Všechny ingredience dobře promíchejte v hrnci a zalijte vařící vodou, dokud nepokryje všechny brambory. Dej listy petrželky, zakryjte pánev víkem a dušené brambory králík po dobu 60 minut. Důležité při bramborách s králíkem NENÍ POTŘEBA být dušený.
8. Na konci doby kalení přidejte jemně na pánev nasekaný česnek, promíchejte a držte oheň dalších 5 minut bramborový guláš s králíkem připraveným sloužit. Při podávání bylo by hezké přidat nakrájené bylinky do talíře v podobě petrželky nebo zelené cibule. Bon chuť k jídlu.

Klíčová slova:

• brambory na pánvi
• brambory s masem
• oběd
• hlavní chod
• králičí guláš
• dušené brambory
• dušený králík
• večeře