Brambory chudé

9

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 114,99 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  114,99 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tradiční španělské jídlo – chutné, jednoduché a vydatné bramborový kastrol, plátky na bílém víně s osvěžující paprika ochucená kořením jako příloha, ale nebudou ignorovány hlavní jídlo. Tip: jako příloha dobrá dobře se hodí k grilovaným domácím uzeninám nebo kuře.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Brambor – 1 kg.
• Cibule – 2 ks. (střední)
• Bulharský zelený pepř – 2 množství (zelená a žlutá)
• Suché bílé víno – 100 ml.
• Česnek – 2 stroužky (velké)
• Mletá paprika – 1 lžička.
• Bobkový list – 2 ks.
• Olivový olej – 0,5 lžíce.
• Mletý černý pepř a sůl – podle chuti
• Zelení pro dekorace

1ч 30мин1ч 30мин 114.99

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Moje papriky, očištěné od příček a semen, řezané Cibule, česnek a brambory čisté, prané. Luk nakrájené na půlky, brambory – malé plátky Jemně nasekejte česnek.
2. Nastavili jsme troubu na ohřev až na 200 stupňů. Mazání formy pro pečení s olivovým olejem.
3. Koření: sůl s černým pepřem, paprikou a česnek.
4. Dejte do formy vrstvu brambor, poté vrstvu paprik a vrstvu cibule. Každá vrstva je ochucena připravenou směsí koření. Rozdělte bobkové listy na 2 části a naskládané na čtyřech stranách formy. Nalijte zbývající olivový olej, nalijte víno a přidejte vodu tak, aby tekutá složka dosáhla středu nádobí.
5. Vložili jsme do trouby hodinu při teplotě 200 stupňů.
6. Podávejte voňavé kořeněné bramborové kastrol, zdobení greeny.