Brazilský banánový koláč: Video recept

1„“

  • 2

Pokud nemáte rádi banány při pečení, doporučujeme vám vyzkoušet udělejte tento lahodný dort doma, vaše názory se změní.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

330

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

  1. Zapněte troubu o 180 stupňů.
  2. Nejprve připravte drobeček (shtreisel)
  3. Smíchejte studené máslo se 150 g mouky a 100 g cukru, rozemelte se na drobky a vložte do chladničky.
  4. Oddělte bílé od žloutků.
  5. Beat whites se solí, dokud silné vrcholy, na velké rychlost.
  6. Žloutky porazíme 200 g cukru, dokud se hmotnost nezvýší dvakrát, 8-10 minut.
  7. Během šlehání nalijte 150 ml rostlinného oleje a 200 ml kefír, vanilka a dobře promíchejte.
  8. Přidejte 350 g proséřené mouky a jemně promíchejte.
  9. Proteiny interferují s lopatkou ve velkém.
  10. Hmotu rozdělíme na polovinu, přidáme 1,5 kakaa na polovinu, mix.
  11. Formulář zakryjeme průměrem 24 cm papírem, po stranách namažeme máslo.
  12. Nalijte čokoládové těsto, natřete 4 plátky banánů, posypeme půl šunkou, posypeme skořicí podle chuti.
  13. Zakryjte bílým těstem, posypte zbývajícím štrezelem.
  14. Vložte do trouby na 60 minut.
  15. Připravenost ověřujeme propíchnutím dřevěnou tyčí.
Klíčová slova:
  • banány
  • Pečení
  • koláč

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: