Bruschetta je předkrm plátek smaženého chleba, na kterém leží náplň dvou nebo tří dokonale přizpůsobených chuti přísady. Jako například tato fíková jam bruschetta, plátek modrého sýra a list čerstvé bazalky. Možná prezentace občerstvení není nejnáročnější a docela jednoduchá, ale její chuť jistě otočí hlavu. Úžasná kombinace sladké fíky a koláč s modrým sýrem, jasná chuť bazalky a křupavý chléb. Tento předkrm je skvělý праздничного угощения.
Time: 20 мин.Obtížnost: snadné Porce: 16 Recepty používají měřící nádoby objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/4 Čl. olivový olej
- Poloviční bageta nakrájená na 16 plátků
- 2 lžíce. l fíkový džem (můžete použít švestku, meruňka atd.)
- 120 g. plátky modrého sýra
- Roztrhané čerstvé listy bazalky pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, fíkový džem, švestka džem, meruňkový džem, niva, bazalka
Příprava receptu:
- V nepřilnavé pánvi na mírném žáru, žáru olivový olej. Přidejte plátky bagety a smažte na obou stranách do zlatavě hnědé a svěží, asi 8 minut. Dej zchladit a poté štětcem trochu zaseknout. Shora dát plátek modrého sýra. Posypeme bazalkou.
