Buchty s mákem: video recept

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Složité jídlo
    • 0.0.3 391,4 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Složité jídlo

• Energetická hodnota
  

  391,4 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lahodné a měkké máky buchty máku jsou ideální pro pití čaje. Buchty s mákem se pečou z těsta a náplně ukazuje se, že je velmi jemný a něžný.

Strávit trochu času vařením domácích housek mák a prosím příbuzní.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Mléko -450 ml
• Kvasinky-12 gr
• Cukr-260 g + 1 lžíce
• Mouka-500 g +3 lžíce (60 g)
• Vejce-2 ks + 1 ks (namazat)
• Máslo-100 g
• Špetka soli
• Rostlinný olej -2 lžíce
• Mack 200 g
• Vanilkový cukr-8 gr (1 balení)

1ч 30мин1ч 30мин 391,4

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Opara: do teplého mléka (250 ml) přidejte droždí, 1 polévková lžíce cukru, 3 lžíce mouky, promíchejte a nechte 15-20 minut, bude to dopadat nádherný klobouk.
2. Do mísy přidejte 2 vejce a 100 g cukru, promíchejte, Přidejte 100 g oleje, promíchejte. Přidejte odpovídající těsto, mix, sůl.
3. Přidejte mouku a hnětejte těsto, hnětejte po dobu 5-10 minut. Těsto namažte rostlinným olejem, vložte do mísy, přikryjte film a umístit na teplé místo po dobu 1-1,5 hodiny.
4. Plnění: přidejte mák do vroucího mléka (200 ml) a vařte 5 minut Poté přikryjte víčkem a nechte působit 1 hodinu. Za hodinu napětí přes sítko.
5. Do mixéru přidejte mák, cukr (160 g) a vanilkový cukr, metla.
6. Těsto rozdělíme na 2 části, tence rozvaříme, dejte nádivku, srolovejte ji do role, nakrájejte na housky.
7. Posuneme na plech potažený papírem na pečení, posuňte buchty, přikryjte ručníkem a nechte na jiném 20-30 minut.
8. Namažte vejcem a pečte v peci předehřáté na 180 stupňů 20-25 minut. ⠀ Bon chuť k jídlu.

Klíčová slova:

• Housky
• Pečení
• děti
• Sváteční stůl