Buchty s vařeným kondenzovaným mlékem: video recept

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 305 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  2h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  305 kcal

• Hodnocení

• Recept

Velmi vzdušné těsto a spousta kondenzovaného mléka – jen sladký sen! Doporučuji všem vařit doma chutné housky podle tohoto receptu a potěšit příbuzné.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• mléko – 200 ml
• cukr – 5 lžíce
• sůl – 0,5 lžičky
• suché droždí – 2 lžičky
• vejce – 3 ks (2 na těsto a 1 na mazání)
• máslo – 90 – 100 g
• mouka – asi 500 g
• vařené kondenzované mléko – 1/2 plechovky

2ч 30мин2ч 30мин 305

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V teplé (ne horké!) Mléko, míchejte cukr, sůl a kvasnice.
2. Přidejte 2 vejce a rozpuštěné máslo, promíchejte.
3. Po částech nalijte mouku a těsto hněte, mělo by být hladké a nelepte se na ruce a je špatné jít příliš daleko s moukou.
4. Těsto vložte pod film / ručník / víko na teplé místo 2/3 hodin. Uhněteme těsto a udržujte v teple další 1-2 hodiny.
5. Z těsta vytváříme kuličky po 90 – 100 g. Pojedeme do tloušťky 1 cm. Vložte kondenzované mléko do středu. Okraje sevřeme.
6. Naskládáme buchty ve vzdálenosti od sebe se švem dolů. Nechte na vzdálenost 15-20 minut.
7. Namažte vejcem. Posíláme v peci předehřáté na 180 ° k 20-30 minut (v závislosti na troubě a velikosti rolí). Jak dobrý červenal – hotovo!