Tento klasický hamburger se stává v posledních fázích zvláštním. Vařený sýr ve stylu Huntsman, který se taví a zakrývá šťavnatá hovězí patty. Recept je vhodný také pro grilování. Huntsman je anglický sýr vyrobený z střídavé vrstvy dvojitého gloucesteru a stiltonu, vytvářející jasnou příchuť kombinace zralého sýra s modrým sýrem друзьями: 
Time: 15min Obtížnost: snadná Množství: 1 hamburger
Recept:
Lehce promíchejte 170 g. mleté hovězí maso z krční-lopatkové části s velká špetka hrubé soli. Vytvořte kouli a pak kotleta o tloušťce 2 cm. Žárovka litinové pánvi na středně vysoké teplo, posypeme solí. Po obou stranách smažte placičky po dobu 4–5 minut. Last minute Při vaření přidejte 2 tlusté plátky sýra Huntsman. Podávej na opečené anglické muffin housce. Recepty s podobnými ingredience: buchty, mleté hovězí maso, sýr Stilton
