Cannelloni s masovou náplní

16

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 15 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Hodnocení

• Recept

Pokrm na slavnostní rodinnou večeři. Cannelloni (těstoviny v ve formě velkých zkumavek) se plní mletým masem a peče se pod bešamelová omáčka. Jak vařit tuto omáčku najdete v další receptKasserole s mletým masem a těstovinami

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• 200–250 g cannelloni
• 500 g mletého masa
• 500 g rajčat
• 200 g cibule
• 3 stroužky česneku
• 150 g sýra (tvrdé)
• rostlinný olej
• sůl a pepř
• 50 g másla
• 3 lžíce. l mouka
• 1 litr mléka

1ч 15мин1ч 15мин

Отличная работа

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Fry oloupané a nakrájenou cibuli a česnek zahřátý rostlinný olej dzolotistické barvy.
2. Dejte jim mleté ​​maso, dobře se smažte.
3. Přidejte nakrájená loupaná rajčata, lehce sůl, pepř, potěr, míchání po dobu deseti minut.
4. Připravte bešamelovou omáčku.
5. Syrové Cannelloni volně plněné chlazeným mletým masem (vypusťte přebytečnou kapalinu).
6. Nalijte polovinu omáčky do keramického pekáče bešamel.
7. Naplňte plněné cannelloni v jedné řadě.
8. Nalijte zbývající bešamelovou omáčku. Vyjměte formulář z trouby půl hodiny při 180 stupních.
9. Opatrně vyjměte formu ze skříňky, posypte strouhaným tvrdým sýrem, vraťte se zpět do trouby a pečte, dokud se ještě úplně nevaří deset minut při stejné teplotě.
10. Hotovou misku podávejte ostrým nožem rozděleným na porce kousky.

Klíčová slova:

• cannelloni
• bešamelová omáčka
• mleté ​​maso