Celá zrna Brownie – detailní recept příprava Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 24 kalorií 150, celkový tuk 8 g, nasycený tuk g, protein 3 uhlohydráty 18 g, vlákniny g, cholesterol mg, sodík mg, cukr г. 
Time: 45 мин. Obtížnost: easy Množství: 24 sušenek Měřené nádoby se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 250 g horká čokoláda, ve velkých kusech
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo
- 1 polévková lžíce. celozrnná celozrnná mouka *
- 1/4 Čl. kakaový prášek
- 1/4 lžičky sůl
- 1/4 lžičky soda
- 4 velká vejce
- 1 polévková lžíce. třtinový cukr
- 1/2 lžíce. jogurt bez přísad
- 1/4 Čl. řepkový olej
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 3/4 Čl. nasekané vlašské ořechy
Recepty s podobnými ingrediencemi: polosladká čokoláda, cukr hnědá, vlašské ořechy, celozrnná mouka, vejce, jogurt, kakaový extrakt z vanilky
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Ropa Plech na pečení 22 x 33 cm. Roztavte čokoládu a máslo do dvojitého kotle nebo žáruvzdorné mísy ve vodní lázni (nainstalujte ji do hrnce s pomalu vroucí vodou), za občasného míchání.
- Ve střední misce smíchejte mouku, kakao, sůl a jedlou sodu. ve velké míse, rozšlehejte vejce a cukr, dokud se nevyhladí. Přidejte jogurt, máslo a vanilku a důkladně promíchejte. Přidat směs čokolády a másla a míchejte do hladka. Přidejte moukovou směs a míchejte, dokud nedosáhne homogenita.
- Přeneste těsto do připravené pánve a posypte ořechy (volitelné). Pečte 20-25 minut, když je dřevěná párátko vložené do středu nevyjde mokré drobky. Ochlaďte úplně v plechu na drátěném stojanu. Nakrájíme na 24 náměstí, recept Brownie s celozrnnou moukou. Poznámka * celozrnná mouka (také nazývaná celozrnná mouka) prodává se v mnoha velkých supermarketech a ve většině obchodů pro zdravou stravu. Pokud ji nenajdete, vyměňte ji. obyčejná mouka.
