Celozrnné lívance s míchanými vejci a slaninou – detailní Nutriční hodnota na jednu porci: (celkem 6) Kalorie 575, celkové tuky 24 g, nasycené tuky g., Proteiny 27 g., uhlohydráty 65 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr g. Sdílet s přáteli: Miska Fotografie: Charles Masters Čas: 45 min. Obtížnost: Snadná Porce: 6 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Pro slaninu:
- 8 plátek vařené uzené bedny nebo šunky prosciutto
- 2 lžíce. l javorový sirup
U palačinek:
- 3/4 Čl. ovesné vločky
- 1/4 Čl. lněné semínko
- 1 polévková lžíce. celozrnná mouka
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1/2 lžičky sůl
- 2 velká vejce, oddělte žloutky od bílkovin
- 1,5 lžíce. mléko, pokojová teplota
- 3 lžíce. l (45 gr.) Nesolené máslo, tavenina atd stejně pro smažení
- 3 lžíce. l cukr
- 1/2 lžíce. javorový sirup
- 1/4 Čl. jakýkoli ovocný džem
Pro omeletu:
- 6 až 8 velkých vajec
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- Nesolené máslo, na smažení
- 1/4 Čl. hrubě nastrouhaný nízkokalorický sýr čedar nebo sýr mozzarella
Recepty s podobnými ingrediencemi: uzená slanina, šunka, prosciutto, javorový sirup, bylinné vločky, lněná semínka, mouka celá zrna, vejce, mléko, sýr čedar, mozzarella
Příprava receptu:
- Vaříme slaninu: Předehřejte troubu na 200 ° C. Plátky bedra položte na plech s fólií a namazat 1 polévková lžíce. l javorový sirup. Pečeme, dokud není křupavé zlatá kůra, přibližně 5 minut. na každé straně; trochu se ochladit. Poté nakrájejte na proužky a vložte do misky; smíchejte s 1 polévkovou lžičkou. l sirup a odejít do porce. Snížit teplota v peci do 90 ° C
- Vaření lívanců: V mixéru nebo kuchyňském robotu jemně mleté ovesné vločky a lněné semínko; dát dovnitř velká mísa. Rovnoměrně přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl míchat. V oddělené misce smíchejte 2 žloutky s mlékem; přidejte do moučné směsi, stejně jako ghí, promíchejte. S porazit mixérem 2 vaječné bílky s cukrem, dokud se nevytvoří hustá svěží hmota; přidejte do těsta a znovu promíchejte.
- Na pánvi namažte malým množstvím másla nepřilnavý povlak a zahřát na střední teplotu. Fry palačinky, nalévání do pánve na 1/4 lžíce. test předtím bubliny na povrchu těsta a poté převrátit na druhou stranu a pokračujte ve vaření až do zlatohnědy, každý asi 3 min na každé straně. Podle potřeby namažte pánev. další máslo mezi pečením party fritézy. Na pečicí plech položte lívanečky, volně přikryjte hliníkovou fólií a udržujte v troubě v teple až do podávání. Nechte pánev vařit omeletu. Předehřívat v mikrovlnná trouba 1/2 lžíce. javorový sirup s marmeládou na 1 min., pak míchejte, dokud nebude hladký; udržujte sirup teplé.
- Připravte omeletu: Beat vejce v misce, 2 lžíce. l voda a špetku soli a pepře. Na pánvi namažte máslem a zahřejte na střední teplotu. Přidejte vaječnou hmotu a smažte, nepřetržité míchání, dokud neztvrdne, přibližně 4 minuty, přidání sýra uprostřed vaření. Položte palačinky na talíře zalijeme sirupem, nasaďte top omeletu a slaninu.