Čerstvé zelí zelí s zaječím masem

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 21,54 kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 10 min

• Energetická hodnota
  

  21,54 kcal

• Hodnocení

• Recept

Polévky jsou nedílnou součástí oběda. Vařte lahodnou zelnou polévku doma s zajíc maso. Zlepšete je v litině, ale můžete je použít silnostěnná pánev.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• zajíc maso – 300 gr
• zelí – 200 gr
• cibule – 1 ks.
• mrkev – 1 ks.
• sůl podle chuti
• pepř podle chuti
• bobkový list – 1 ks.
• koprový deštník – 1 ks.
• voda – 2 litry

1ч 10мин1ч 10мин 21,54

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. K vaření budete potřebovat: malý kousek masa (v v tomto případě králičí maso), zelí, cibule, mrkev, sůl, pepř, bobkový list, koprový deštník.
2. Jemně nakrájejte cibuli, nakrájejte mrkev na struhadlo. Nalijte trochu litiny slunečnicového oleje, nasekané do ní cibule a mrkev a smažte 10 minut před proměněním cibule zlatý.
3. Maso nakrájejte na kousky střední velikosti, rozlité do litiny a smažte v naší vlastní šťávě, předem přidejte sůl a pepř.
4. Chere3 30 minut přidejte vodu do 3/4 litiny a více vařte maso 20 minut Poté vložte jemně nasekané zelí vařící vývar. Házet bobkový list a koprový deštník.
5. Po 15 minutách odstraňte litinu z ohně, nechte polévku zelí potit během 20 až 30 minut. Opatrně odstraňte bobkový list a deštník kopr a mohou být podávány. Pokud do zelné polévky přidáte lžíci zakysané smetany – chuť bude jedinečná. Bon chuť!

Klíčová slova:

• dětský stůl
• dietní jídla
• zelí
• Králík
• maso
• zajíc maso
• Zelenina
• první kurzy
• polévka
• Zelná polévka