Rolka s červenou rybou a sýrem
Jako svačina – rohlíky s červenými rybami jsou velmi chutné a elegantní. Pro slavnostní stůl – skvělá volba. A jaké ingredience! Zelení, sýr, pstruh a tvaroh. Pstruh rolka je delikátní a ušlechtilá chuť, krásný výhled a neobvyklá gastronomie Ref.
Pstruh rolka
Pstruh je považován za nejchutnější a nejkrásnější rybu. Růžová z Jezero Sevan nebo mořské, duha z Norska – neobvykle dobře. Pstruh může žít pouze v čisté a čisté vodě, proto je považován za královský, šetrný k životnímu prostředí.
Chcete-li pstruh roll, vy bude potřebovat
- Solený pstruh – asi 300g.
- Sýr (nutně tvrdý) – 100g.
- Mouka – 3 polévkové lžíce
- Tvaroh (nejlépe 9% tuku) – 250 g.
- 4 vejce
- Červený pepř
- Zelení – 300 g.
Tato role je nejčastěji vyráběna ze špenátu. Vyzkoušeli jsme mix. greeny. Míchaný kukuřičný salát, rukolou, přidal trochu Pekingu zelí. Výsledkem byla velmi jemná směs. Líbilo se nám něžného – ořechová chuť rukolou, která uvolňuje neutrální kořen a Pekingské zelí. Můžete také snít.
Můžete udělat pstruh jako toto:
Rozemelte zeleninu na homogenní hmotu. Je lepší to udělat mixér. Přidejte pár lžiček tvarohu, žloutků, soli, mouky, trochu cukr. Samostatně, bujně vrazte veverky, dejte všechno dohromady a dobře Uhněteme těsto.
Vaším úkolem je péct základnu role ze zeleného těsta. Do Neobvyklé zelené těsto střílelo dobře, použijte nepřilnavou vrstvu plech na pečení nebo obyčejný papír na pečení.
Doporučená teplota je asi 200 °. 10 je dost času minut. Nabídka greeny, vejce, tvaroh – vše není pečené na dlouhou dobu.
Pro druhou vrstvu pstruha používejte směs tvarohu s sýr. Čím rovnoměrnější bude hmotnost, tím jemnější bude vaše role. Proto může použít mixér. Do směsi přidejte papriku. On je přidat pikantní štiplavost.
Pstruh bude ležet na jemné vrstvě sýra. Krémová kombinace masy s kousky červené ryby chutnají úžasně a zdánlivě velmi velkolepě.
Ochlazenou zelenou vrstvu opatrně rozložte. Dejte to na vrchol lžíce sýr tvaroh. Plátky nebo pěkně tenké plátky proužky pstruha.
Opatrně nakloňte nabídku, přikryjte ubrouskem a odešlete ochladit a sešit v chladničce. Po čtyřech hodinách Můžete ochutnat a podávat lahodné originální občerstvení na stole.
Chutné nápady
Pokud nemáte pstruhy, můžete místo této ryby používat solený losos. V článku Recepty Salmon Marinade vás se mohou dozvědět o nejchutnějších způsobech moření tohoto ryby.
