Druhý recept na jídlo – červené fazole s klobásou a rýží. Uzený mletá krůtí klobása smažená s česnekem. Konzervy Fazole byly dušené v kuřecím masu spolu se zeleninou a koření jako kmín, tymián, bobkový list. друзьями: Photo of the dish: КэтČas na toych: 30 min. Obtížnost: snadné Porce: 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
- 220 g uzené krůtí klobásy, nakrájené na velké v kusech
- 1 střední cibule, jemně nasekáme
- 1 středně zelená paprika, jemně nasekáme
- 1 stroužky česneku, jemně nasekejte
- 1/2 lžíce. lehce solené kuřecí vývar
- 2 konzervy (každá 450 g) konzervované červené fazole ledviny, vypusťte a opláchněte pod vodou
- 1/2 lžičky mletý kmín
- 1/2 lžičky sušený tymián
- 1 bobkový list
- Čerstvě mletý černý pepř, podle chuti
- 3 lžíce. vařená rýže
- Nasekaná zelená cibule pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: klobása, krůta, cibule, paprika, česnek, červené fazole, kmín, tymián, vavřín list, rýže, zelená cibule
Příprava receptu:
- Na pánvi střední velikosti zahřejte olej na středně vysokou teplota. Přidejte klobásu, cibuli a papriku; smažte často míchání, dokud nezačne měknout zelenina, 3 – 5 min. Přidat česnekem a vaříme 30 sekund. Přidejte fazole, kuřecí vývar, kmín, Tymián, bobkový list a pepř podle chuti, přiveďte k varu. Kryt víko, snižte teplo na mírně nízkou teplotu a pokračujte ve vaření dalších 10 minut.
- Uspořádejte rýži do talířů, dejte fazole a klobásu na vrchol a posypeme zelenou cibulkou.