Chirbuli

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 111,83 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  20 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  111,83 kcal

• Hodnocení

• Recept

Zkuste diverzifikovat svou snídani vařením míchaných vajec doma. v gruzínštině. Tradičně se vyrábí se zeleninou.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Vejce – 3 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Kukuřičná moučka – 2 lžíce.
• Velké velmi zralé rajče – 3 ks.
• Máslo – 30 g.
• Vroucí voda – 100 ml.
• Česnek – 2 stroužky
• Sůl podle chuti
• Mletý černý pepř – podle chuti
• Basil listy – hrst

20 мин20 мин 111.83

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Kostky nakrájejte na kostky.
2. Nakrájejte rajčata, odstraňte kůru, nakrájejte.
3. Smažte cibuli v másle, dokud nezměkne.
4. Přidejte mouku, promíchejte, smažte 2 minuty.
5. Dejte rajčata cibule. Vařte asi 7 minut.
6. Nalijte vroucí vodu, sůl, pepř, jemně nasekané česnek.
7. Vaříme dalších 7 minut. V procesu dušení by omáčka měla stále vařit.
8. Omáčku rozetřete lžičkou na tři místa a do těchto zářezů jemně nalijte každé vejce tak, aby žloutky zůstaly neporušené. Posypte bazalkou nahoře.
9. Ztmavněte na nízkém žáru bez zakrytí ztuhnutí proteinu. Žloutek by měl zůstat tekutý. Podávejte rovně v pánvi.

Klíčová slova:

• sázená vejce