Recept na losos s paprikou smaženou pod grilem. Čočka se vaří s paprikou, zázvorem, cibulí, paprikou a kari. Losos se čočkou se podává s rukolou smíchanou olivový olej a citronová šťáva. Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 426, celkový tuk 1 8 g, nasycený tuk g., proteiny 45 g., Uhlohydráty 21 g., Vláknina g., Cholesterol mg., Sodík mg., сахар г. 
Photo of the dish: Джастин УолкерČas: 40 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 filety z lososa o hmotnosti 170 g.
- 1/2 lžíce. červená čočka předem omytá
- 5 lžíce. mladá rukolou (přibližně 85 g)
- 1 paprika, sekaná
- 3 lžíce. l extra panenský olivový olej
- 1 polévková lžíce. l jemně nasekaný loupaný zázvor
- 2 strouhané stroužky česneku
- 1 střední šalotka, tenké plátky
- 3/4 lžičky kari
- 1,5 lžičky horká paprika
- Hrubá sůl
- Juice 1 Citron
Recepty s podobnými ingrediencemi: losos, čočka, kari, pepř sladký, rukolou, šalotka, česnek, kořen zázvoru, paprika, citronová šťáva
Příprava receptu:
- V průměru stewpan přes střední teplo, teplo 2 lžíce. l olivový olej. Přidejte zázvor, česnek, šalotku, kari a 1/2 lžičky paprika. Vařte za stálého míchání 3 minuty, dokud není šalotka nezměkčí se. Přidejte papriku a vařte 2 minuty, dokud to nezměkne. Přidejte čočku, 1/2 lžičky. sůl a 2,5 lžíce. voda. Zvyšte teplo a uveďte směs do varu. Volné přikryjte a vařte, často míchejte, asi 15 minut dokud nebude čočka měkká. Upravte oheň tak, aby tekutina se mírně vařila. Sejměte víko a vařte dalších 5-10 minut, dokud směs nezhoustne. Přidejte citronovou šťávu a sůl podle chuti.
- Předehřejte troubu s grilem. Losos ležel na kůži plech na pečení potažený fólií. Posypeme 1/2 lžičky. sůl a zbývající 1 tsp paprikou a pečte pod grilem po dobu 6-8 minut, dokud se neplní připravenost.
- Rukola se smíchá se zbývající 1 polévkovou lžičkou. l olivový olej, sůl a citronovou šťávu podle chuti. Podáváme s čočkou a lososem.
