Serrano chili a trochu nastrouhaný zázvor dodávají štiplavost tuto instantní polévku, ale trochu chlazenou řečtinu jogurt vyrovnává tyto koření se zářivou chutí. jedna porce: (celkem 4) kalorií 369, celkový tuk 3 g, nasycený tuky g., proteiny 27 g., uhlohydráty 59 g., vláknina g., cholesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 35 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. Vymačkané a omyté červené čočky
- 1 nasekané chilli papričky serrano (vyjměte semena do pepře) byl méně ostrý)
- 1 hrubě nasekané velké rajče
- Kousek zázvoru, oloupaný a nastrouhaný, velikost 3-4 cm.
- 3 nasekané stroužky česneku
- 1/4 lžičky pozemní kurkuma
- Hrubá sůl
- 1/4 Čl. nahrubo nasekané čerstvé lístky koriandru a další pro dekorace
- 1/4 Čl. řecký jogurt
- Naan tortilla, tenký pita chléb nebo jiné tortilly, pro porce
Recepty s podobnými ingrediencemi: čočka, paprika serrano, rajčata, kořen zázvoru, česnek, kurkuma, koriandr, jogurt, naan koláče, pšeničné koláče
Příprava receptu:
- Dejte čočku do hrnce a zalijte 7 lžící. teplá voda přikryjte a přiveďte k varu. Přidejte chilli papričky rajče, zázvor, česnek, kurkuma a 2 lžičky. sůl. Pevně přikryjte přikryjte a nechte mírně zahřát, za stálého míchání, dokud polévka nezhoustne, 18-20 minut. Přidat koriandr. Zřeďte podle potřeby polévka s vodou a solí.
- V malé misce smíchejte jogurt se 2 lžičkami. voda a špetka sůl. Polévku nalijte na talíře, položte jogurt na vrchol a ozdobte koriandr. Podáváme s tortilly.
