Čočková polévka s kuřecím masem a kari – podrobný recept přípravky na výživu jedné porce: (celkem 4) kalorií 399, celkový tuk 9 g., nasycený tuk g., proteiny 34 g., uhlohydráty 50 g. vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish: ДжастинDoba chůze: 40 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 250 g kuřecí prsa bez kůže a vykostěné řezy
- 1 polévková lžíce. červená čočka, praná
- 1 svazek zelené cibule (pouze bílé a světle zelené části), nasekané
- 1 pepř jalapeno, bez semen, jemně nasekaný
- 2 plátky loupaného zázvoru o tloušťce menší než 1 cm.
- 1/2 lžíce. koriandr, trochu víc na ozdobu
- 4 stroužky česneku
- 3 pečená jablka, oloupaná a nasekaná
- 2 lžičky kořenící kari
- 400 g. kokosové mléko
- 4 lžíce. kuřecí vývar
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, čočka, jablka, kokosové mléko, kari, zelená cibule, česnek, kořen zázvoru, pepř jalapeno, koriandr
Příprava receptu:
- Rozemelte cibuli, jalapeňos, zázvor, koriandr a česnek v kombinaci. Přidávejte jablka, zatímco kombajn pracuje. Vložte kotel nebo velký pánev z kari a smažte na něm lehce průměrná teplota asi 1 min. Přidejte kokosové mléko a míchejte, dokud nebude hladký; vařte asi 5 minut, dokud napůl odpařena. Přidejte směs jablek a cibule a 1/2 lžičky sůl. Vařte za stálého míchání, dokud nezhoustne asi 5 min
- Přidejte kuřecí vývar a čočku. Přiveďte k varu Snižte teplo na střední a vařte až do čočky asi 15 minut zjemní a uvaří Přidejte kuře a dušené maso dokud nebude připraven asi 6 minut. Před podáváním osolte solí a pepřem ozdobte koriandrem.
