Čokoládová pěna na pálenku

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 516,04 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  25 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  516,04 kcal

• Hodnocení

• Recept

Připravte si lahodnou čokoládovou pěnu s tenkým koňakem doma aroma je vynikající dezert se zajímavou technologií vaření.

Pojďme začít!

Složky

0/5 přísad

• Čokoláda – 200 g
• Cukr -150 g
• Olej – 100 g
• Šlehačka – pro ozdobu
• Cognac – 2 tabulka. lžíce

25 мин25 мин 516.04

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Umístěte máslo do pánve. Dejte tam čokoládu rozbité na kousky. Přidejte cukr a umístěte nádobu na oheň.

2. Tavící přísady se neustále míchají. Když oni dosáhl homogenní konzistence, odstraněn z tepla. Důležité ne přeexponujte čokoládu, jinak to bude hrudkovité.

3. Vytvořte ledovou koupel. Nalijte do větší nádoby studená voda a házet kostky ledu. Menší průměr průměru dát na kapalinu s ledem.

4. Nalijte čokoládovou směs a porazte míchačkou nebo šlehačkou. ne méně než 5 minut.

5. Když hmota zhoustne, vložte ji do porcovaných sklenic nebo kruhy. Ozdobte šlehačkou a čokoládovými kousky.