Čokoládová rolka se smetanovým krémem: video recept

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 352 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  352 kcal

• Hodnocení

• Recept

Kdo nemá rád čokoládovou rolku, nemá zkusil čokoládovou rolku! Čokoládová rolka – velmi lehký a chutný dezert, který lze připravit jako doma domácí čajový dýchánek s rodinou a odešlete jej na slavnostní svátek na stůl.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vejce-4 ks.
• Cukr -220 g
• Vanillin -1,5 g
• Mouka -110 g
• Kakao -30 g
• Prášek do pečiva -10 gr
• Krém (více než 33%) – 200 ml
• Práškový cukr -2 lžíce
• Kondenzované mléko -80 g

40 мин40 мин 352

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Proteiny oddělit od žloutků.
2. Přidejte proteiny do mísy mixéru, přidejte cukr a vanilku a porazit po dobu 5 minut.
3. Přidejte žloutek najednou.
4. Přidáme prosetou mouku, kakao a prášek do pečiva.
5. Pečeme 20-25 minut při 180 stupních. Připravené sušenky rozložit na mokrý ručník a převalte se do role, nechte vychladnout.
6. Krém: šlehačka, přidejte moučkový cukr a kondenzované mléko, bič. Nasaďte krém na chlazenou sušenku a rozvařte na rohlík, posypeme moučkovým cukrem. Vložte do chladničky na 3-4 hodiny. ⠀ Bon chuť k jídlu.

Klíčová slova:

• krém
• hodit
• čokoláda