1 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Složité jídlo
- Energetická hodnota
313,36 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Vyzkoušeli jste někdy čokoládové zákusky? Pokud ne, pak ujistěte se, že zkuste vaření doma, je to velmi chutné, zvlášť s krémem.
A největším plusem v neobvyklé barvě budou vaši příbuzní příjemně překvapen.
Pojďme začít!
Složky
0/9 přísad
313,36
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Zahřejte troubu na 190 stupňů.
- Do pánve nalijte vodu, sůl a olej (130 g), promíchejte a přiveďte k varu.
- Přidejte mouku (200 g), při nízkém zahřátí, rychle promíchejte dokud kousky mouky nezmizí, míchejte 3-5 minut.
- Smíchejte hmotu z ohně, ochlaďte (asi 3-5 minut), přidejte kakao, poté přidejte 6 vajec po jednom a pokaždé šlehejte mixérem.
- Rozložte po částech, použijte pečivo nebo lžíce na plech na pečení (potažený papírem na pečení).
- Pečte asi 45 minut, pak troubu vypněte a nechte ji zapnutou 15 minut Po trochu otevření trouby vytáhněte po 15 minutách zákusky.
- Krém: mléko, vejce (2 ks), cukr, mouka (3 lžíce), mix metla.
- Naneste na mírný oheň, smažte krém a za stálého míchání metla. Před zahuštěním (do vroucí).
- Odstraňte krém z tepla, ochlaďte, přidejte 100 g másla a vanillin, promíchejte. (Volitelně přidejte chuť oranžová).
- Uřízněte a přidejte krém (2-3 lžičky v jednom zákusku). Bon chuť!
Klíčová slova:
- Pečení
- dezert
- děti
- na dovolenou
- dort
- čokoláda
- Eclair
