Connecticutské humrové párek v rohlíku – podrobný prijať prípravu.
Photo of the dish:Kang Kim Čas: 20 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 humři (přibližně 700 g)
- 120 g. nesolené máslo
- Juice 1 Citron
- 1/3 lžičky paprika
- 4 hot dog buchty, každý nakrájený na jedné straně
Recepty s podobnými ingrediencemi: humr, citronová šťáva, paprika, housky na párek v rohlíku
Příprava receptu:
- Naplňte pánev 5 cm vodou. Přidejte 1 polévková lžíce. l námořní sůl a přiveďte k varu. Umístěte humra na pánvi, přikryjte víko a vařte při nízkém varu až do skořápky získejte jasně červenou barvu, 8 – 10 minut. Získejte humry a opláchněte pod studenou vodou. Maso vyjměte ze skořápky a nahrubo nasekat to.
- Rozpusťte máslo v pánvi, přidejte citronovou šťávu a paprika. Odstraňte omáčku ze sporáku, zamíchejte humra a sůl podle chuti. Plňte buchty masem humra a nalijte na zbývající omáčku. Podávejte hot dogy s humrem v teple.
