Čtyři ovoce Ovoce

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 260 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 20 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  260 kcal

• Hodnocení

• Recept

Navrhuji vařit doma lahodný koláč, který kombinuje čtyři různé druhy ovoce a bobulovin. Mohou být čímkoli na vás co je nejdůležitější – musí mít různé barvy. Děti takový koláč rozhodně se to líbí! A nezapomeňte při výpočtu času: těsto by mělo stát v chladničce 50 minut.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Mouka – 3 šálky na těsto a 1 polévková lžíce. pro polevy
• Cukr – 120 g na těsto a 1 polévková lžíce. pro polevy
• Prášek do pečiva – 1 lžička
• Máslo – 200 g
• Zakysaná smetana – 200 g
• Sůl – špetka
• Červené bobule (maliny nebo brusinky) – 100 g
• Modré bobule (borůvky nebo borůvky) – 100 g
• Žluté švestky nebo meruňky – 2-3 ks.
• Modré švestky – 2-3 ks.
• Tvaroh – 250 g
• Vejce – 2 ks.
• Směs citronu a cukru (pomocí mlýnku na maso) – 1 polévková lžíce
• Strouhanka (jedna a půl polévkové lžíce mouky + 1 polévková lžíce cukru + 20-25 g másla)

1ч 20мин1ч 20мин 260

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Smíchejte lehce změkčené máslo, cukr, zakysanou smetanu a jedno vejce do hladka. Smíchejte předem prosetou mouku, sůl, prášek do pečiva. Přidejte směs vajec. Hněte rychle homogenní těsto a vyjmout na 1 hodinu v lednici.
2. Pro plnění smíchejte mouku, tvaroh, jedno vejce, citron s cukrem a cukr.
3. Pečicí misku zakryjte pergamenovým papírem a vložte do ní těsto a protáhnout se po stranách (nechte část těsta na oddíly). Dejte směs tvarohu, rozdělte příčky test. Pro každou čtvrtinu rozložte druh ovoce nebo ovoce. Těsto namažte žloutkem.
4. Vytvořte shtreisel-strouhanku: setřete si máslem rukama, mouka, cukr. Před pečením jej posypte dortem. Pečeme v troubě 40-45 minut při teplotě 190 ° C. Ochlaďte ve formě a poté rozložte na jídlo.

Klíčová slova:

• Pečení
• pro děti
• koláč
• Ovoce
• bobule