Cuketa rolka s tvarohem

8

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 124,5 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  124,5 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lahodná rolka připravená doma od cukety s ricottou, ozdobte sváteční stůl a ve všední dny jednoduše potěšte oko. Položte dalších pár hodin na impregnaci role.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• cuketa – 600 g
• mouka – 100g
• zakysaná smetana – 60g
• vejce – 3ks
• prášek do pečiva – 1 lžička
• sůl podle chuti
• pepř podle chuti
• tvaroh – 400g
• greeny – 1 svazek
• česnek – 2 stroužky
• petržel – banda

1 ч1 ч 124,5

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Tři cukety na hrubém struhadle, sůl, nechte 10 minut stát.
2. Uvolněná šťáva stlačila dobře. Ve výsledné hmotnosti přidejte žloutky, zakysanou smetanu, mouku s práškem na pečení, pepř, pokud vyžadováno, stále sůl. Porazte bílé v pěně, opatrně nalijte squashová hmota, jemně promíchaná.
3. Položíme pergamen na plech a namažeme zeleninou olej. Uspořádejte petrželkové listy.
4. Těsto položte na plech. Pečte v předehřáté na 180 stupňů trouba po dobu 20 minut.
5. Vyjmeme dort z trouby, společně s papírem, na který ho rozprostřeme ručník, nechte 30-40 minut.
6. Přidejte tvaroh, petržel, kopr a česnek brousit mixérem.
7. Papír opatrně oddělte od dortu a koláč namažte náplní. Proměňujeme se v rohlík a dáme do chladničky na 2-3 hodiny na impregnace.
8. Vypadáme a užíváme si nejjemnější tvaroh. Hezký chuť k jídlu.