Cuketa rýžový salát

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 137,12 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  137,12 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Navrhuji vařit doma lahodný rýžový salát se cuketou. On je tak uspokojivý, že to může být děláno do přílohy.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• 80 – 100 g směsi dlouhozrnné a divoké rýže
• 2-3 lžíce. l olivový olej
• 1 lžička strouhaná citronová kůra
• šťáva z půl citronu
• 30 g strouhaného parmezánu
• 40 g vlašských ořechů
• 4 větvičky petrželky
• sůl; čerstvě mletý černý pepř podle chuti
• 2 střední cukety

5 из 5 1 1 ч1 ч 137.12

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V širokém hrnci přiveďte k varu 600 ml vody. Přidat rýže a špetku soli, vařte do měkka. Pak jsme se naklonit cedník a dusit se studenou vodou, cool.
2. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
3. Cuketa nakrájená na talíře o tloušťce 1 cm. Sůl, pepř a posypeme olivovým olejem. Položte talíře na gril a poslat do trouby na 20 minut. Ochlaďte cukety a nakrájejte na malé kousky.
4. Smažte ořechy na pánvi. Cool a nakrájejte.
5. Jemně nasekejte petrželku. Vložte rýži, petržel do misky, ořechy a cukety. Přidejte olivový olej (2 lžíce), citronová kůra a citronovou šťávu. Salát posypeme pepřem a solí a vše promícháme. Hotový salát posypeme strouhaným sýrem a podáváme.

Klíčová slova:

• cuketa
• rýže
• vydatný salát