Tyto křupavé kruhy cukety osloví mnoho chutí. Náš mozek tak uspořádané, že šíleně má rád křupavé jídlo. Čipy, sušenky, ořechy a hranolky mu způsobují nekonečný zájem a dát zvláštní potěšení. Díky pečení v troubě to tak není absorbovat přebytečný tuk, ukázat se neuvěřitelně něžný uvnitř a křupavé venku. A neméně příjemné, mohou být servírovány rančová omáčka založená na jogurtu a to значительно уменьшает калорийность. 
Time: 1 hour.Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Obalované cukety
- 450 g cuketa (2-3 malé nebo střední cuketa) řez kruhy o tloušťce 1 cm.
- 0,5 lžíce. mouka
- 2 velká vejce, bití
- 2,5 lžíce. sušenky panko
- Speciální vybavení: 2 dráty, 2 plechy na pečení s strany
Rančová omáčka
- 0,5 lžíce. jogurt
- 2 lžíce. l majonéza
- 1 polévková lžíce. l bílý ocet
- 1/4 Čl. nasekanou petrželkou a / nebo koprem
- 1 polévková lžíce. l nasekané pažitky
- 2 lžičky česnekový prášek
- 2 lžičky cibulový prášek
Recepty s podobnými ingrediencemi: cuketa, rančová omáčka, jogurt, majonéza, cibule, petržel, kopr, strouhanka panko, mouka
Příprava receptu:
- Koření na ranči: v malé misce smíchejte petržel a / nebo kopr, pažitka, česnek, cibule, 2 lžičky. sůl a 1/4 lžičky pepř.
- Nainstalujte rošty do horní a spodní třetiny trouby, pod ně položte plechy na pečení, opatrně je zakryjte sprejem na vaření. A předehřejte troubu na 220 ° C.
- Ve velké tašce na zip zamíchejte mouku s polovinou koření ranč Nalijte vejce do jiného sáčku; nalijte do třetího velkého paketu Sušenky Panko. Poznámka: Některé sušenky panko jsou větší. ostatní. Rozetřete drobky prsty, aby byly více malý a homogenní, pomůže jim to lépe pokrýt plátky cuketa.
- Nalijte asi polovinu nakrájené cukety do pytle mouky smíchejte směs s rukama a zatřeste mouka. Odstraňte cuketu a odstraňte přebytečnou mouku. Dejte je pytel s vejcem a provádět stejné manipulace. Vypusťte přebytek vejce před přenesením cukety do sáčku strouhanky; opakujte stejné kroky, aby byl cuketa zcela zakrytá strouhanka.
- Umístěte obalované cukety na připravené plechy na pečení a na kuchyňský sprej velkoryse posypte. Opakujte se zbývajícími plátky cukety.
- Pečeme 25-30 minut., V průběhu vaření otočte vše kousky na obou plechech, cuketa by měla dopadnout něžně a zlatohnědá. Podávejte s omáčkou Omáčka: se šlehačkou smíchejte zbytky suchého koření ranč s jogurtem, majonézou a octem.
