Tyto cukety lodě jsou vyrobeny ze zbytků sladké a kyselé mitballs nebo karbanátky ve sladkokyselé rajské omáčce, recept což je také uvedeno níže, ale pokud se rozhodnete nevařit mitballs, můžete je nahradit pečeným mletým masem z Turecka. Dokončeno krůtí směs s artyčoky, zakysanou smetanou, strouhaným parmazánem a parmazánem koření. Dlouhé cuketové lodě jsou naplněny touto náplní a posypané strouhankou, která po pečení proměňte se v ostrý. Podávejte chutné těstoviny орзо, смешанной с соусом песто. The photonádobí: Robin Miller Čas: 30 min. Obtížnost: Snadné porce: 2 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Lodě
- 2 velké cukety nakrájené podélně na polovinu
- 450 g sladké a kyselé krůtí kostky, nakrájené na kosti, recept viz níže
- 1/3 Čl. zakysaná smetana, pravidelná nebo s nízkým obsahem tuku
- 0,5 lžíce. hrubě nasekaná jádra artyčoků (v oleji nebo solanka)
- 1/4 Čl. + 2 lžíce. l strouhaný parmezán, rozdělený
- 1 lžička sušené oregano
- 0,5 lžičky sůl
- 1/4 lžičky mletý černý pepř
- 2 lžíce. l strouhanka s kořením
Sladkokyselé krůtí mitballs
- 1 kg mleté krůtí prsa
- 2 lžičky koření pro drůbež
- 1 vajíčko bílé
- 2 plechovky 425 g. konzervovaná rajčatová omáčka
- 2 lžíce. nízká solná kuřecí vývar
- 1 polévková lžíce. chilli omáčka
- 0,5 lžíce. jablečný ocet
- 0,5 lžíce. hnědý cukr
- 2 lžičky sušený tymián
Orzo s pestem
- 340 g orzo těstoviny
- 2 lžíce. l hotový bazalkový pest
Recepty s podobnými ingrediencemi: cuketa, artyčoky, orzo těstoviny, pesto omáčka, chilli omáčka, mletá krůta, koření pro drůbež, tymián, oregano
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C.
- Pomocí melounu nebo pravidelné lžíce sejměte semena ze středu každé poloviny cukety, aby se 4 dlouhé lodě.
- Ve středně velké misce smíchejte nakrájené mitballs (nebo pečené mleté maso z krůt), zakysaná smetana, artyčoky, 1/4 lžíce. Parmazán, oregano, sůl a černý pepř. Jemně promíchejte rovnoměrně distribuovat ingredience. Vložte směs squashové lodě. Posypte strouhankou a zbývající parmazán.
- Pečte čluny po dobu 10-12 minut, dokud nejsou nahoře opečené a náplň se nezahřeje. Podáváme s těstovinami orzo s pestem pesto: vařte těstoviny orzo podle doporučení na balení. Zamíchejte pestem a podávejte.
-
Sladkokyselé krůtí mitballs
Ve velké míse smíchejte mletou krůtu, česnek a koření drůbež (nebo koření ze sušeného česneku s bylinkami bez soli), vejce protein a 0,5 lžičky. sůl a černý pepř. Dobře promíchejte a Tvoří přibližně 32 míčků. Dejte mitballs na dno pomalé vařiče.
- Ve středně velké misce smíchejte rajčatovou omáčku, vývar, omáčku chilli, ocet, hnědý cukr a tymián. Nalijte směs rukavice.
- Zakryjte a vařte s nízkým teplem po dobu 6-8 hodin nebo kdy silné topení po dobu 3-4 hodin. Sůl a pepř podle chuti.