3 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
392 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Takové krásné a chutné kotlety se stanou slavnostní výzdobou stůl. K přípravě kotletek Elbrus doma budete potřebovat tvrdě pracovat, ale stojí to za to.
Pojďme začít!
Složky
0/9 přísad
392
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- V 1 kg mletého kuřete přidejte 2 cibule, které prošly mlýnek na maso.
- Sůl podle chuti a přidejte 1 lžička. koriandr, 1 vejce a mix.
- Vařte vejce.
- Vezměte asi 100 gramů mletého masa mokrýma rukama, vložte je uprostřed plátek sýra feta, 1 loupané vařené vejce a tvoří kotleta. Vejce musí být zcela pokryto mletým masem.
- Za 200 g. strouhanka přidat 1 polévková lžíce. paprika a v smíchejte směs na všech stranách kotletky.
- Zahřejte 1 litr slunečnicového oleje a spusťte jej řízek, pokud řízek není zcela v oleji, neustále otočit se.
- Fry až do tmy.
- Zbavte se hotového kotleta na papíře přebytečný olej.
- Podáváme s čerstvou zeleninou.
Klíčová slova:
- šílený
- kotlety
- svátek
- Elbrus
