5 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
31 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Vývar se vaří z hovězího masa na kosti. Recept na domácí vaření velká pánev lahodného boršče na rodinnou večeři.
Pojďme začít!
Složky
0/11 ingredience
31
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Musíte vařit vývar. Je lepší vzít maso na kost. V tomto případ hovězího masa.
- Jakmile je maso vařené (bude to trvat 1-1,5 hodiny) vytáhněte ji a nakrájejte na porcované kousky.
- Připravujeme zeleninu (čistou).
- Nakrájejte cibuli jemně a nakrájejte zelí.
- Tři mrkev a řepa na struhadle.
- Brambory nakrájíme na dvě části.
- Posíláme brambory k varu ve vroucím vývaru.
- Přidáme nakrájené maso na vývar se bramborami.
- Smažení provádíme při vaření brambor.
- Smažte cibuli, mrkev a řepu v rostlinném oleji 5 minut.
- Naplňte vodou (1 šálek). Dušte, dokud se vaří zelenina.
- Zelenina je připravena. Přidejte rajčatovou pastu a duste dalších 5 minut. Vypněte.
- Když jsou brambory vařené, vytáhněte je, trochu hněte a návrat do vývaru.
- Podle chuti přidejte sůl a pepř.
- Posíláme zelí a smažení na vývar. Vařte pod víkem min 15-20, dokud nebude zelí připraveno.
- Přidejte zelení.
Bon chuť!
Klíčová slova:
- boršč
- teplejší
- První
- polévka
- Zelná polévka
