Domácí koláč Kurnik

9

• 3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 227,3 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  3 h

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  227,3 kcal

• Hodnocení

• Recept

Krásný, lahodný a uspokojivý koláč. Na vaření tohoto domu Zjednodušený recept na kuřecí bedru bude fungovat.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• kefír – 500 ml
• margarín – 1 balení (220 gramů)
• mouky 6-7 šálků
• cukr – 1 lžička
• kuře (filé) 600-700 g
• brambory – 6 ks.
• cibule 2-3 ks. (volitelné)
• máslo 50 g
• mletý černý pepř – podle chuti
• koření podle chuti
• sůl – 0,5 lžičky
• sůl – podle chuti (k náplni)

3 ч3 ч 227,3

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Měříme kefír a nalijeme do mísy.
2. Roztavte margarín a nalijte do kefíru.
3. Nalijte sodu, sůl a cukr.
4. Přidejte mouku a hnětte měkké těsto.
5. Vložte těsto do sáčku a mezitím jej nechte 1-1,5 hodiny dělat nádivku.
6. Řez kuřecí řízek a vložte do nádobí.
7. Oloupejte brambory, nakrájejte je a rozložte na kuře.
8. Sůl, pepř, přidejte koření podle chuti.
9. Podle potřeby přidejte nasekanou cibuli k náplni.
10. Mix.
11. Těsto rozdělíme na dvě nerovné části.
12. Z větší koule vyválte kulatou vrstvu.
13. Formulář namažte rostlinným olejem a vložte na něj těsto, takže okraje visí asi 1,5-2 cm.
14. Rozložte náplň.
15. Rozbalte druhou část těsta.
16. Vyplňte výplně nahoru a okraje sevřete.
17. Děláme uprostřed díru. Srolovat míč pro díru.
18. Vložte do předehřáté trouby na 1,5 – 2 hodiny, teplota 170 stupně (v závislosti na vaší troubě)
19. Pravidelně otevírejte míč pro dobré pečení uvnitř, je také vhodné zkontrolovat připravenost brambor.
20. Vytáhneme z trouby, namažeme máslem a podáváme na stůl.