5 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
148 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Uvaříme doma vynikající, uspokojující a chutnou shawarmu, které se nikdy nebudou srovnávat s nákupem. K tomu potřebujeme kuřecí prsní řízek. Navrhovanou sadu přísad můžete měnit, odebírat čerstvé nakládané okurky místo nakládaných okurek nebo rozšiřovat, zapíná korejskou mrkev.
Pojďme začít!
Složky
0/14 přísad
148
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Moje kuřecí prsa, nakrájené na kousky, sůl, pepř a smažte na pánvi na oleji, dokud světle světle hnědá. Smažte kousky ze dvou stran za občasného míchání. Celkový čas smažení asi 4 minuty. Je třeba to smažit na vysoké teplo, spíše než dušené. Po smažení vyjměte pánev z horka a maso dejte mírně vychladnout.
- Řezáme zelí, osolíme a pepříme a také trochu vymačkáme, takže dává šťávu.
- Vaření omáčky. Mletý česnek, čerstvý kopr a petržel (nebo si sušené byliny), smíchejte to vše s kysanou smetanou a majonéza.
- Nakrájejte zbývající ingredience, jejichž použití můžete přizpůsobit se vašemu vkusu. Jedná se o rajčata, čerstvou cibuli a nakládané okurky.
- Začneme sbírat shawarmu. Roztáhli jsme tenký arménský lavash, namazat kečupem na malém místě, kam umístíme nádivka. Připravené ingredience vložte do této oblasti tak, aby takže podél okrajů jsou okraje.
- Namažte česnekovou omáčkou a položte další malý na vrchol vrstva našich ingrediencí. Zabalte pita chléb počínaje dnem okraje.
- Potom ohněte okraje.
- Pita chléb dále zabalíme. Zbytek chleba pita lze odříznout tak Nedělejte shawarmu příliš silnou. A upevněte konec lavashové role, rozmazané česnekovou omáčkou.
- Shawarma může být smažena v elektrické vaflovačce, pokud ji máte tam je. Můžete to nechat tak, ale nejdostupnější způsob je mírně smažte na suchém pánvi na obou stranách. Trochu potřebuje na hnědou.
Klíčová slova:
- domů
- kuře
- kuřecí prsa
- s kuřecím masem
- česneková omáčka
- shawarma
