Domácí slaný kopr

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 151 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  151 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Na slavnostní sendviče a občerstvení si můžete vařit ryby doma. Zejména aromatický a chutný losos se ukáže jako čerstvý kopr.

Pojďme začít!

Složky

0/4 přísad

• Chlazený losos – 2 kusy (450 g)
• Sůl – ¼ pohár
• Cukr – 4 lžíce
• Čerstvý kopr – 1 banda

5 из 5 1 30 мин30 мин 151

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Umyjte kousky lososa, osušte a odstraňte malé pinzety a velké kosti. Šíří pokožku dolů.

2. V misce smíchejte cukr se solí, nakrájenou koprem. Posypeme připravené kousky lososa s cukrem a solí (½ dílu) a koprem (½ část).

3. Otočte lososa a opakujte na druhé straně.

4. Kousky kopru, soli a cukru jsou umístěny na plech na pečení poblíž, zakryjte přilnavou fólií, položte na horní část formuláře a vložte. Posíláme losos v lednici po dobu 2 dnů, po 24 hodinách, kousky otočit se.

5. Umyjte voňavé kousky soleného lososa, suché a nakrájíme na plátky. Domácí solený losos lze servírovat sendviče nebo v másle s kapary, nakrájenou červenou cibulkou, kopr a plátky citronu.

Klíčová slova:

• Předkrm
• Ryby
• s rybou
• losos
• slaný