9
- 2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
103 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Elegantní a lahodná kastrol z kuřecích jater se stane ozdobou váš sváteční stůl. Vaření ji doma není vůbec obtížné.
Pojďme začít!
Složky
0/9 přísad
103
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Promyté, vyčištěné játra vydrhněte pomocí mlýnku na maso a přidejte sůl, pepř, krupice, mléko, promíchejte, vložte do chladničky na hodinu.
- Omyjte cibuli, mrkev, oloupejte, nakrájejte, smažte olej.
- Zakryjte dno pekáče olejem, posypte strouhankou. Dejte na něj polovinu smažené zeleniny, sůl, pepř.
- Položte polovinu jater na zeleninu, zalijte majonézou.
- Opakujte vrstvy.
- Ozdobte majonézou. Chcete-li to provést, nakreslete kruhy z majonézy a držte párátko od středu k okrajům kastrolku.
- Pečeme v troubě po dobu 50 minut při teplotě 180 stupňů.
Klíčová slova:
- kastrol
- kuřecí játra
- vnitřnosti