Droždí palačinky “babička”

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 160,49 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  160,49 kcal

• Hodnocení

• Recept

Rozhodli jste se oslavit masopust a pozvat hosty na palačinky? Chcete je překvapit nejchutnějšími palačinkami, stejně jako vaše babička? Potom tento recept neprošel! Vařte tyto chutné doma Babiččina kvasnicové palačinky a hosté budou potěšeni! Udělej to jídlo není tak obtížné, jak se zdá být dobré vyzkoušet.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• kravské mléko – 4 lžíce.
• droždí (čerstvé) – 20 g
• slepičí vejce – 4 ks.
• sůl – 1 lžička
• cukr – 1 polévková lžíce
• rostlinný olej – 3 lžíce
• mouka 400 g

2 ч2 ч 160.49

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V půl sklenici teplého mléka zředíme lžičku cukru a kvasnice. Nechte osaměle po dobu 15-20 minut na teplém místě objeví se pěnové víčko.
2. Porazte vejce zbývajícím cukrem a solí.
3. Do teplého mléka přidejte zbitá vejce. Smíchejte s rozšlehejte a postupně přidejte prosévanou mouku.
4. Přidejte zředěné kvasnice a nalijte do rostlinného oleje. Všechny míchejte tak, aby se neobjevily hrudky. Nechte o samotě teplé místo asi hodinu. Těsto by se mělo zvyšovat a zvedat. Poté znovu promíchejte a nechte na teplém místě. Takže opakujte třikrát. Pokud je hotové těsto silné, pak ho rozmnožte převařenou vodu.
5. Pečeme palačinky v horké pánvi.
6. Každou palačinku namažeme máslem.

Klíčová slova:

• Palačinky
• chutné palačinky
• snídaně
• Masopust