Droždí těsto na vodě: video recept

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 235,29 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  235,29 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vynikající a jednoduchý recept na výrobu domácího kynutého těsta. Největší výhodou je, že je toto těsto vhodné pro půst. Více plus plus je, že nejsou povinni tento test připravit drahé produkty, všechny ingredience se nacházejí na každém v kuchyni.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• ⠀ Mouka -1 kg
• ⠀ Sůl-1 lžíce
• ⠀ Kvasnice -10-11 gr (2 lžičky)
• ⠀ Cukr -5 g (1 lžička)
• ⠀ Rostlinný olej – 50 ml +20 ml na mazání
• ⠀ Teplá voda (převařená) -500 ml

2 ч2 ч 235,29

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Proosejte 1 kg mouky, přidejte sůl, droždí (na 1 kg mouky asi 10-11, ale kvasinky), cukr.
2. Přidejte rostlinný olej a vodu. Těsto začneme hnětet. Míchejte nejméně 10 minut.
3. Namažte těsto 2 lžícemi rostlinného oleje, vložte do misky, přikryjte fólií, vložte na teplé místo pro 1-1,5 hodin.
4. Po 1-1,5 hodinách hnětejte těsto a vložte jej na teplé místo pro další 15-20 minut. Přikryjte filmem a přidržte dalších 15–20 minut.
5. Těsto vzroste asi 2-2,5krát. Těsto použití na housky, koláče, pizzu. chuť k jídlu.

Klíčová slova:

• rychle
• Pečení
• domů
• těsto