Dušená sladká mrkev – kompletní recept na vaření. с друзьями: Photo of the dish: Антонис АхиллеосČas: 20 minut Obtížnost: snadná. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g mrkev, slupka, nakrájená na polovinu, poté nakrájíme na 5 – 7 cm
- 1 stroužky česneku, kotleta
- 2 lžíce. l jablečný ocet
- 1 polévková lžíce. l olivový olej a trochu více pro postřik
- 2 lžičky cukr
- Štipka sušených pepřových vloček
- Nasekaná petrželka pro kropení
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, jablečný ocet, česnek, petržel, červené papriky vločky
Příprava receptu:
- Parní mrkev, dokud nabídka asi 15 minut. Pak sůl podle chuti. Mezitím česnek vaříme jablečný ocet, olivový olej a cukr, 3 min. Hodit špetku vločky a červené papriky, smíchejte mrkev se sladkým česnekem a posypeme olivovým olejem. Posypeme petrželkou.