Recept na dušené pampelišky zelené nebo кресс-салата с беконом
Photo of the dish: ДжонниMiller Time: 20 min. Obtížnost: Snadná
Recept:
Oloupejte a jemně nasekejte 2 hrozny pampelišky, řeřichu nebo mladý kale kale. Smažte 3 plátky slaniny do křupavý a položil štěrbinovou lžíci na papírové ručníky. V roztavený tuk přidat 1 mleté stroužky česneku a 1 nasekané šalotky. Vařte za míchání 1 minutu. Přidat 3 Art. l vinný ocet a 1 polévková lžíce. l cukr. Dobře promíchejte dokud se cukr nerozpustí. Přidejte zelenou porci a vařte, míchání, dokud mírně nezmizí. Sůl a pepř. Posypeme slaninou nahoře. Recepty s podobnými přísadami: Zelí kapusta, řeřicha, hlávkový salát, slanina, šalotka, česnek, vinný ocet
