Kale curly zelí je sklad vitamínů a živin. Ale jak se často stává, ne všechna zdravá jídla jsou chutná. Někdo má rád přirozenou hořkost zelného kapusta, ale někdo to nemůže spřátelit se s ní kvůli tomu. Tento recept vám pomůže vařit. úžasné zelí, rozjasňující jeho hořkost se známější pikantní chuť česneku, feferonky a vinného octa. Kromě toho, zelí dušené v vývaru během několika minut, což bude ještě více stravitelný, aniž by se významně snížily jeho užitečné vlastnosti. Zelí posypeme octem a poslouží jako příloha veškerá jídla z masa a ryb. Sdílet s přáteli: 
Čas: 15 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 banda zelného kapusta, střihy stonků, střihání listů délky 1 vidět
- Olivový olej
- 3 stroužky česneku, drcené
- Špetka drceného červeného pepře
- 1/4 Čl. kuřecí vývar
- 1 polévková lžíce. l sherry ocet
Recepty s podobnými ingrediencemi: kapusta, paprika cereálie, sherry ocet, česnek
Příprava receptu:
- Do velké pánve nalijte olivový olej, přidejte hřebíček česnek a drcený červený pepř. Dejte pánev na střední oheň a smažte česnek, dokud nezmění na zlato a nedá silná vůně. Vyjměte česnek z oleje a zlikvidujte ho.
- Vložte zelí do pánve a promíchejte, abyste jej obálili. olej. Sůl a přidejte kuřecí vývar. Kryt a vařte 2-3 minuty.
- Sejměte víko a promíchejte, zelí by mělo být rovnoměrně připrav se. Nechte kapalinu odpařit a posypte zelí sherry ocet. Zkuste zelí podle chuti dokonale solené. Podávejte okamžitě.
